台北精緻酒展在8月26日至8月29日接連四天，於台北世界貿易中心展覽一館亮麗登場。「未成年請勿飲酒」（金酒公司提供）

2016 台北精緻酒展在8月26日至8月29日接連四天，於台北世界貿易中心展覽一館亮麗登場！本次展覽匯集各類名酒與品酒知識教育活動，更邀請國際認證專業講師提供最精緻、最高規格的酒品巡禮，堪稱台灣酒業文化盛大饗宴！當然，酒業龍頭「金門酒廠」也不落人後，將於此次展覽中推出「原釀21」、金醇珍釀(紅)、陳高三款特色酒作為完整品酒課程與品酩知識交流。
2016台北精緻酒展與每年都會舉行大型酒展的《WSD酒訊雜誌》共同主辦，匯集國內外知名酒類代理商、國內外酒莊、酒廠、收藏酒、酒業相關服務、品飲器具及保存設備等，展出酒類橫跨威士忌、紅酒、清酒、啤酒、基酒、利口酒…等，同時滿足各類需求。
四天展期活動豐富，結合品酒及知識教育，舉辦大師系列講座，邀請國際認證的專業講師、釀酒師、業界資深人士，針對相關主題進行講座分享及研討。另安排國內外酒莊於展覽期間，以品飲試飲活動發表新品、推薦人氣及經典酒款。提供業界人士交流並舉辦講座帶領一般消費者對酒業文化一窺究竟，不僅是一場盛大的採購平台更是一場文化饗宴。
其中「原釀21」更是金門酒廠於本月新推出的產品，談到「原釀21」的緣起，約在6、7年前因整理研究室的舊倉庫，無意中發現了一瓶60年代留存的酒樣，然而因歷史悠久，僅能從老員工片段的記憶中來拼湊…紅色的、顆粒小小的，蒸煮過後高粱飯很黏，很難作業……，就此開啟了探究早期「原先用什麼高粱釀酒」，這也就是「原釀」這兩個字的源起。有了老員工的記憶拼湊，就把這些線索查詢高粱相關的文獻資料，並透過各種管道取得全世界各地的高粱來試釀，相繼試過非洲、阿根廷、澳洲、中南美洲、美國、泰國、中國大陸等原料，終於試驗到第21種高粱時被我們找到了風味最接近早期「原先釀酒的高粱」原料。
「原釀21」也於8月16日正式上市，但民眾可於此次酒展，透過專業國際級品酒大師，透過課程與互動，對新款酒品與火紅的金門高粱酒做最完善、最豐富的了解。帶領您一窺中國傳統飲酒文化融合時代的變遷，品味舌尖上的金酒所傳達的濃情密意，創造個人品酒生活饗宴！
金酒公司於會展中除了每天提供上述三大金酒酒款品酒活動四至五場外，現場每日更舉辦花式調酒試飲、香醇熱舞、整點動腦機智活動，邀請民眾一同玩闖關遊戲、打卡送好禮，對於喜愛微飲時尚生活的你，絕對不容錯過！敬邀您一同共襄盛舉！更多金門酒廠活動訊息，盡在金門酒廠「感動無限小金粉絲團」粉絲專頁及金酒行銷網。感動無限小金粉絲團：https://zh-tw.facebook.com/KKL.kin/金酒行銷網：http://fun.kkl.com.tw/intro/。