萬安堂管理委員會籌辦盂蘭盆勝會慶讚中元普渡及公祭國軍陣公亡男女將士官兵法會。（董森堡攝）

沙美普渡、軍民同心！萬安堂管理委員會籌辦盂蘭盆勝會慶讚中元普渡及公祭國軍陣公亡男女將士官兵法會，副縣長吳成典、金防部指揮官郝以知共同出席公祭活動，向法會中的無主孤魂及陣亡將士官兵獻上虔誠禮敬，祈求風調雨順、合境平安。
這場法會活動由副縣長吳成典會同縣府官員、金沙鎮代理鎮長王登緯出席，金防部指揮官郝以知更是親率官兵參與，由萬安堂管理委員會成員與沙美當地耆老陪同，一起擔任普渡法會的主祭官，而沙美地區大批虔誠的信徒更是備妥菜碗祭品，齊聚在萬安堂前廣場，手持香燭誠心獻祭。
在獻祭儀式中，吳成典與郝以知依序進行上香、獻花、獻酒、獻饌、獻果等程序。擔任陣公亡將士官兵主祭的郝以知更是呈上辣椒醬、男女軍服向國軍陣亡男女將士官兵獻祭，隨後則宣讀祭文、行鞠躬禮完成公祭儀式。隨後，信徒們也一一上香禮敬，共同祈求闔家平安健康。
前萬安堂管委會主委張雲盛表示，金門沙美的普渡文化，歷史悠久，由普渡公（大士爺），觀世音菩薩（觀音化大士）為主渡，最初只有「寒林院」，民國五十年後才設有「官兵亭」。其中寒林院內分男女院，主渡無主孤魂野鬼，寒林院設於萬安堂；至於官兵亭則是民國五十年間，戰死將士官兵英魂尋求三忠王協助，請求普渡加設「官兵亭」，亭內分設男、女將士官兵二院，要燒化男女軍服，又請三忠王轉告，因戰亡軍魂內有湖南及四川籍，他們請要燒化辣椒及辣椒醬，這就是沙美普渡燒化辣椒及辣椒醬的由來。