歡迎來銘傳大學捉寶！銘傳大學金門分部海青烘焙班將於本周四（27日）下午二時至四時於分部活動中心舉辦教學成果展，前往參觀民眾有機會品嚐到可愛至爆點的「寶可夢」巧克力，該校歡迎地區民眾前往同慶，嚐嚐可愛的巧克力點心。
　銘傳大學金門分部表示，此次主要負責培訓學生烘焙製作課程的師傅，是曾擔任台中長榮桂冠酒店點心坊的副主廚廖柏懿。他表示，在教學過程中，看著學生「從無到有」學習專業技術，使他在籌備成果展時的心情更為激動，也希望屆時前來共襄盛舉的民眾，能夠親自到場體會學生製作成品時的用心。
廖柏懿也透露，此次的烘焙教學成果展，除了到場民眾可品嘗到「寶可夢」巧克力之外，會場還備有更高難度的戰地金門餅乾、法式檸檬塔，起司檸檬塔、夏日戀曲主題蛋糕、高粱生牛乳糖等創意十足的精緻糕點。