日本核食問題近來鬧得沸沸揚揚，對於各界針對日本食品製造代碼有所疑義，衛生局特別呼籲消費者購買前應檢視產品是否有中文標示，因為依據食安法第22條規定，食品應以中文及通用符號，明顯標示品名、內容物、添加物、製造廠商、原產地（國）、有效日期等事項，如無中文標示之商品，為未經輸入食品查驗之程序，即俗稱之「水貨」，可依食安法第47條規定，處新臺幣3至300萬元罰鍰。
　另外，網路謠傳「日本食品的安全日期後面有製造者代碼K是指福島產地、A是群馬、Z是千葉、T是茨城、F是福岡，這些食品早在台灣流通」，其實這則謠言是錯誤的，網路謠言所指的K、A、Z、T、F等代碼並不代表福島、群馬、千葉、茨城、福岡等地。
　依據日本規定食品製造廠商需標誌「製造所固有記號」，代表製造廠所在地，因「製造所固有記號」（製造所代號）在日本無統一標準，每家製造廠商所設定之代號不同，且不同年度會有所變動，須至該食品業者網頁查詢製造廠實際地點為準。
　衛生局表示，目前福島鄰近五縣的食品仍禁止輸台，民眾對於核食應該抱持小心謹慎的態度，如購買食品上中文標示附有代號，可參考「製造所固有記號查詢產地懶人包」查詢。