小麥的抽穗季節，島上各地的麥田一片青蔥怡人的景象，許多農友進行灑水作業照映出迷人的麥田彩虹景觀。（董森堡攝）

　目前正是地區春季小麥的抽穗季節，島上各地的麥田一片青蔥怡人的景象，許多農友也趁著天候轉暖進行灑水作業，偌大的水柱噴向麥田，水滴在陽光的折射下，照映出迷人的麥田彩虹景觀、煞是動人。農試所提醒，近日來地區溫差極大，如果過於澆灌過於潮濕，小麥在抽穗時必須注意多種小麥黑穗病的發生，以免造成農損。
農試所表示，小麥腥黑穗病俗稱黑疸、烏麥、腥烏麥等。是小麥的重要病害之一。小麥腥黑穗病有網腥黑穗病和光腥黑穗病兩種，其病株較健株稍矮，分櫱增多，病穗較短、直立、初灰綠色後變為灰白色。穎片略向外張開，露出部分病粒。病粒粗短，初暗綠色，後灰白色，外包一層灰褐色薄膜，裡面充滿黑褐色粉末，即病菌的厚垣孢子。厚垣孢子內含有帶魚腥味的三甲胺有機物，所以叫腥黑穗病。
另外，小麥散黑穗病則俗稱、槍桿、烏麥等。在冬、春麥區地均有發生，個別地塊發病較重。目前少數品種發生普遍。病株抽穗略早於健株。初期病穗外麵包有一層灰色薄膜，小穗全被病菌破壞，種皮、穎片、子房全部變為黑粉，即病菌的厚垣孢子。病穗抽出前，膜已破裂。病穗抽出后，黑粉被風雨吹衝散，只剩個裸露的穗軸，在穗軸節部可見到殘餘的黑粉。病穗上的小穗在大多數情況下全部被毀，有時只有下部小穗受害，而上部小穗能結實。一株發病，通常主桿及分櫱全部出現病穗，但有時部分分櫱可逃避病菌的危害而正常結實，這種現象在抗病品種中較為常見。病菌主要危害穗部，偶爾在葉片和莖稈上也會長出黑色條狀孢子堆。
至於小麥稈黑粉病主要發生在小麥的稈、葉和葉鞘上，極少數發生在穎或種子上。莖稈、葉片和葉鞘上出現初為黃白色後為銀灰色的條斑，病葉捲縮和扭曲，以後條斑逐漸隆起，表皮破裂，露出黑粉，即病菌的厚垣孢子。病株較健株矮，分櫱增多。重病株大部分不能抽穗而枯死，有些病株雖能抽穗，常捲曲於旗葉葉鞘內，即使全抽出，多不結實，少數結實的也是籽粒秕瘦。輕病株只有部分分櫱發病，其餘分櫱仍能正常抽穗結實。