喜歡馬鈴薯料理的民眾們看過來！農業試驗所於三月十一日（六）辦理農業體驗工作坊課程「親子挖採馬鈴薯－馬鈴薯煎餅製作教學課程體驗活動」即日起受理報名，歡迎有興趣的朋友們一起報名參加，享受美味的馬鈴薯料理！
　農試所表示，配合該所休閒農場馬鈴薯採收季節，農試所預計辦理馬鈴薯加工活動，為有效利用所內試驗栽培之資源，推廣馬鈴薯加工製作，預定於三月十一日（六）上午及下午各舉辦一場次馬鈴薯煎餅製作教學課程體驗活動，活動受理人數為每場次三十人，兩場次共計六十人。
　參與此次研習活動的學員每人需酌收成本費用一百元（含馬鈴薯、材料費及指導教學課程），農試所將於活動當天收費，參加人員請自行攜帶帽子、塑膠手套、雨鞋及棉手套，每人可於本所休閒農場親自體驗挖採馬鈴薯，並學習製作馬鈴薯煎餅，活動後並可攜回一斤馬鈴薯。
　有意報名者請於三月八日（三）上午九時起洽農試所行政課報名，報名專線082-333381（每通電話限報名一人一場次），報名截止日期為三月十日（五）中午十二時，報名人數額滿為止，請於上班時間上午九時至十二時及下午二時至五時撥打報名專線。
　農試所提醒有意參加的朋友請於活動當日八時三十分前（第一場次）及下午二時前（第二場次）至農試所休閒農場管理室旁辦理報到繳費，活動時間預計第一場次的時間為三月十一日上午八時至十二時；第二場次為三月十一日下午二時至五時三十分。