春來好雨澤小麥 金寧金沙渴望豐收

近日連綿不絕的細雨潤澤著大地,更讓許多春季生長的小麥等作物一解乾季之渴,趁著雨季來臨時趕緊抽穗成長,麥田一片欣欣向榮的景象。(董森堡攝)
好雨知時節、當春乃發生!金門地區開始進入三、四月的春雨季節,地區連日來已降下約三十毫米的雨量,雖然沒有豐沛的水勢,但連綿不絕的細雨卻潤澤著大地,更讓許多春季生長的小麥等作物一解乾季之渴,趁著雨季來臨時趕緊抽穗成長,麥田一片欣欣向榮的景象。
小麥,是金門地區農民們最愛種值的作物之一,除了能享有保價收購之外,小麥不似其他作物需要細心照護,僅需簡易的播種澆灌即可。在金門有一句閩南俗諺叫作「貧惰查某愛做客、貧惰查甫愛種麥(閩南語發音)」,指的是懶於下廚烹煮料理的女人會常常回娘家,在娘家裡吃喝一頓就可省去作飯的辛勞;而懶惰的男人則是愛種植小麥,因為小麥不似其他農作需要細心的呵護,男人大可在農閒時找其他的事情來做。
在這波春雨的滋潤下,地區的金寧、金沙等地的小麥今年看來是一片豐收大好的情形,逐漸成熟的小麥只待一、二個月後即可收成。到時各地又將呈現一片金黃麥穗的景觀,隨風起舞的麥浪正是金門田野景觀最美的畫面。