金寧鄉公所召開石蚵小麥文化季活動協調會，敲定四月廿一日起在林厝和平廣場舉辦。（李金鎗攝）

金寧鄉公所日昨召開金門縣金寧鄉一○六年石蚵小麥文化季活動協調會，敲定四月廿一日、廿二日在古寧頭林厝和平廣場舉辦，並討論規劃主題館佈置及推出各項活動相關配合細節，金寧鄉長陳成勇期望透過推銷鮮美無污染的石蚵，和結合小麥文化，來塑造地方產業特色，推動一鄉一特產吸引遊客到金寧鄉旅遊，體驗戰地獨特的軍事遺跡風光外，藉此增加農漁民收益，繁榮農村經濟。
金寧鄉公所召開石蚵小麥文化季活動工作協調會日昨假鄉公所三樓會議室舉行，由鄉長陳成勇主持，公所秘書陳清寶與縣府建設處、觀光處、金門國家公園管理處西區主任、林務所、農試所、畜試所、水試所、金酒公司、警局金寧分駐所、學校等代表出席，討論今年舉辦「石蚵小麥文化季」活動配合各項細節，出席與會人員對於這一次活動項目，提供許多意見及創意；鄉長陳成勇感謝各單位的參與協助，期望能結合觀光、生態等資源來塑造地方產業特色，將石蚵產業往外行銷，將觀光旅客導引進來：他也歡迎各學校能安排學生上一堂戶外教學課，體驗小麥田收成過程農家的辛勞，並要求承辦人員彙整各項討論議題，讓活動辦得更完善。
金寧鄉公所指出，活動預計於今年四月廿一日、廿二日在古寧頭和平廣場舉辦二天，並於當日上午九時起於和平廣場舉行開幕式，活動規劃辦理有民俗舞蹈演出、園遊會、音樂晚會、石蚵資料展及剝蚵體驗、麥田風光體驗、蠔香XO醬加工體驗DIY（水試所）、小麥啤酒創作展示品嘗；四月廿二日辦理剝蚵比賽、一鄉一特產DIY(鄉公所)、園遊會、麥田風光體驗、小麥館（小麥手工藝DIY教學）、手工藝品或舊農具展示、蠔香XO醬加工體驗DIY（水試所），透過推銷鮮美無污染的石蚵，和結合小麥文化，來帶動石蚵產業經濟效益，增加農漁民收益，繁榮農村經濟。
金寧鄉長陳成勇表示，「2017年石蚵小麥文化季」將於4月21日至22日在金寧鄉林厝的和平廣場園區熱鬧登場，一年一度的農漁業休閒體驗活動，是您不可錯過的難忘旅程，邀請各界好友一起共襄盛舉，共同見證「石蚵小麥文化季」的不朽樂章與重大盛典。陳成勇也要求各單位所安排的活動要透過媒體多做宣傳報導，期望透過推銷鮮美無污染的石蚵，和結合小麥文化，來塑造地方產業特色，讓更多觀光客來參與體驗，藉此吸引觀光人潮，增加農漁民收益。
今年石蚵小麥文化季是金寧鄉的產業文化活動，係結合小麥與石蚵的元素，除了靜態的歷年成果作品展示、蚵田生態導覽等精彩呈現小麥與石蚵的主題特色外，現場也有提供小麥創意手工藝親子DIY、蠔香XO醬加工體驗DIY、石蚵美食園遊會、安全蔬果行銷推廣，千人剝蚵等農漁體驗活動，並提供電瓶車導覽，讓您飽覽「古寧頭」這個擁有戰役史蹟、閩南文化及豐厚生態資源的神秘風采。同時呼籲地區民眾除了可在當日參與石蚵小麥文化季之外，平日也可攜家帶眷到郊外進行休閒活動，進一步認識金門特有的產業文化，體驗金門別緻的漁鄉農村風情。