農試所體驗工作坊又來囉！金門農業試驗所將於六月二十四日（週六）辦理農業體驗工作坊課程「親子鮮採辣椒-製作剝皮辣椒教學課程體驗活動」即日起受理報名，歡迎有興趣的民眾報名參加。
　金門農試所表示，配合本所休閒農場辣椒採收季節，該所預計辦理辣椒加工活動，為有效利用本所試驗栽培之資源，推廣辣椒加工製作，農試所預定於六月二十四日上午及下午各舉辦一場次辣椒製作教學課程體驗活動，活動受理人數為每場次三十人，兩場次共計六十人。
　農試所指出，此次活動每人酌收成本費用100元（含辣椒、材料費及指導教學課程），於活動當天收費，參加人員請自行攜帶帽子、塑膠手套及棉手套，每人可於本所休閒農場鮮採辣椒100公克提供教學時共同使用，活動後並可攜回1罐自製之剝皮辣椒，報名成功的朋友請於活動當日八時三十分前（第一場次）及下午二時前（第二場次）至農試所休閒農場管理室旁辦理報到繳費。
　在活動舉行時間方面，預計第一場次為六月二十四日上午八時至十二時；第二場次為六月二十四日下午二時至五時，有意報名者請於六月二十日（週二）上午九時起洽本所行政課報名，報名專線082-333381（每通電話限報名1人1場次），報名截止日期為六月二十二日下午五時，報名人數額滿為止，請於上班時間上午9:00-12:00及下午14:00-17:00撥打報名專線。
　農試所表示，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。其營養成份包括維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素，並含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。此次該所辦理研習活動，就是希望民眾能學習食品加工的能力，享用自製生產美味又營養的剝皮辣椒。
記者翁維智／綜合報導
　金門地政局為讓鄉親充分了解房屋租賃契約與房地交易實價登錄等相關新的規定與作法，明（16）日上午10時至下午4時將在金門縣自來水廠視聽室舉辦一場講習，邀請中央主管機關內政部地政司不動產交易科及地價科派員講授「新版房屋租賃定型化契約」及「房地交易實價登錄精進作業」，歡迎鄉親踴躍參加。