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產銷履歷與食品安全陳祈睿講解當前農安政策走向

發布日期:
記者: 李增汪/縣府報導。
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金門縣政府昨日邀請行政院農業委員會企劃處科長陳祈睿,就當前政府重要政策,有關產銷履歷制度與食安政策進行講解說明。(李增汪攝)

金門縣政府昨日邀請行政院農業委員會企劃處科長陳祈睿,就當前政府重要政策,有關產銷履歷制度與食安政策進行講解說明。(李增汪攝)

金門縣政府昨日邀請行政院農業委員會企劃處科長陳祈睿,就當前政府重要政策,有關產銷履歷制度與食安政策進行講解說明,讓參加的公務員更了解政府政策走向。
這場政策傳達與民主價值研習班,昨日上午九時三十分起在縣政府多媒體簡報室舉行。
陳祈睿就當前食安(農安)政策、農產品標章及溯源標示、何謂農產品產銷履歷制度│安全、永續、資訊公開的可追溯農產品,進行說明。他指出,農委會自九十六年推動產銷履歷驗證制度,強調安全、永續、公開、可追溯,透過嚴謹的驗證把關,期讓消費者只看標章就能買到具備自己重視價值的農產品。
陳祈睿也指出,能出示產銷履歷證書的生產者,供應的就是安全、永續、資訊公開、可追溯(TAP)產品嗎?他認為消費者千萬不要再這麼想了,因為,通過驗證農友不一定所有的產品都有驗證。而產銷履歷是自願性驗證,幫消費市場嚴謹把關農產品安全與永續;產銷履歷不是單純的資訊公開制度。
陳祈睿強調,政府在農安管理上,同時運用推力與拉力,推力部分是以查核取締為手段,促使違反規定者改善或退場;拉力則是提供政策或市場誘因,引導業者持續改善。而TAP是標章,屬於拉力方法之一,運用第三方驗證制度,協助消費市場確認農產品的安全、永續、資訊公開等特質。因此買TAP農產品一定要認標章與追溯碼,也才能享受第三方驗證機構把關的服務。所以,支持產銷履歷,不但能照顧自己和家人的健康,也能愛護環境,帶動台灣農業永續發展。

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