為提升國產生鮮禽肉安全品質，強化生產者自主管理與產品安全責任，八月一日起，國產生鮮禽肉溯源制度將正式啟動，國內全面推動國產生鮮禽肉溯源制度。防疫所提醒地區民眾在購買相關禽肉產品時務必查明生產來源，共同推廣健康的生鮮肉食。
防疫所表示，隨著八月一日啟動的國產生鮮禽肉溯源制度，未來消費者可透過手機掃描「屠宰衛生檢查合格標誌」上的溯源二維條碼(QR Code)，或至國產生鮮禽肉溯源平台（http://www.poultry-trace.org.tw）查詢家禽屠宰場及來源畜牧場相關資訊。
國產生鮮禽肉溯源制度就等於禽肉的身分證，選購國產禽肉最安心，推動國產生鮮禽肉溯源制度就像是給予禽肉身分證，記載家禽屠宰場及來源畜牧場名稱、屠宰日期等相關資訊，對消費者而言，在選購時多一道安全把關，避免買到來源不明或有問題之禽肉產品。
防疫所也再次呼籲消費大眾，目前市面上販售的合格屠宰禽肉（雞肉、鴨肉、鵝肉），都是經由政府派駐的屠檢獸醫師逐隻檢查，確認健康並貼上「屠宰衛生檢查合格標誌」，消費者只要認明禽肉包裝上的合格標誌，即可安心食用。