喜好烘焙的朋友們看過來！銘傳大學金門分部為回饋金門鄉親，將於10／21-10／22（六、日）連續兩天舉辦「烘焙實作人才培訓」，受理報名時間自即日起08:00至額滿為止，詳情請電洽（082）355233#7509陳先生（每通電話可報名2人），學員可享材料費與學費全免優惠。名額有限(30名)，想取得烘焙專長的鄉親要儘早報名。
　銘傳大學金門分部表示，這次的烘焙實作人才培訓，主要是將金門的農特產品，包括高粱、芋頭、黑蒜頭、南瓜…等元素，加入烘焙製作創新的糕點美食，歡迎喜愛手做糕點的民眾報名體驗。課程中並安排台灣知名的大飯店糕點師傅指導，並搭配取得專業證照的助教在旁協助，透過實際課程操作，領略手作烘焙的樂趣。
　主辦單位提醒學員，參與課程時，穿著輕便服裝及方便活動的包鞋，並自行準備圍裙、工作帽。同時為響應環保，請自行攜帶保鮮盒盛裝烘焙成品，每位學員須繳交新臺幣1,000元保證金，兩日全程參與，且器具無遺失損壞者可全額退費。