年節送禮慎選農產品！又到了逢年過節送禮採購的旺季，國內農民生產技術精良，並依照相關規範生產安全農產品，衛生品質有保障，又是在地生產，安心實惠。有鑑農曆春節將屆，正是闔家團圓、親友歡聚的溫馨時刻，農林單位建議民眾採買年貨時，可優先選購國產優質農產品，在選購時注意產品標示，切勿購買來路不明的非法走私農產品，以免影響身體健康。
針對如何選購國產香菇、蒜頭與金針等年節農產品，農業專家們特別提出相關建議，其中在香菇方面，國產香菇從外觀來看，含水量低，質地比較脆硬，菇傘表面無裂紋並呈皺縮狀，菌褶色澤為淺黃色，菇柄雖有修剪，惟仍留至少1公分以上，同時具有濃郁香氣；至於走私的中國大陸香菇，例如深裂紋花菇、淺裂紋暗花菇、光面菇及壓縮扁香菇等，含水量高，質地軟，香菇表面略呈光滑，菌褶色澤呈黃褐色至淺褐色，菇柄全修剪掉或留極短，香氣淡，或有異味。如果消費者無法從外觀或氣味加以辨識，仍可藉由近年來積極推動標章及生產追溯系統辨識，只要在產品上看到「台灣香菇」標章、農產品生產追溯碼或產銷履歷標章，消費者就可以放心購買。
　至於蒜頭方面，國產大蒜外觀似蓮霧，蒜梗實心且較硬；進口白蒜呈扁圓形狀，類似茂谷柑，蒜梗中空或萎縮。包裝貼有臺灣農產生產追溯碼或產銷履歷標章，就是國產安全大蒜。
　另外，如果要選擇國產金針，最簡單的方法就是在信譽良好的零售通路或賣場，選購包裝營養標示完整，貼有「農產品產銷履歷」、「台灣金針」標章，以及在地農產生產追溯碼的產品。如果是購買散裝乾金針，則必須掌握以下三個要領，第一、「目視」色澤不要太鮮豔；第二、「嗅聞」不要有酸敗及藥水味；第三、「手觸」不要有吸濕回潮的現象。這樣就可以確保採購乾金針的品質，維護消費權益與衛生安全。
　相較於國內自產的農產品，許多走私農產品生產成本雖較臺灣低廉但安全性堪慮，因年貨需求暢旺，時有不肖業者走私管制類農產品，造成農林產業衝擊並影響農民收益。由於走私農產品未經政府檢疫與檢驗把關，極可能夾帶疫病蟲害，或含有農藥及重金屬殘留，危害國人健康。
　為防杜走私，農林與檢疫單位將配合查緝機關推動安康專案，在港口、海岸及市面加強查緝，近幾年主要查獲項目包括香菇、花生及大蒜等國內敏感性農產品，凡經沒入者一律銷毀，情節重大者更以刑罰論處，業者切勿心存僥倖，以身試法。民眾也可踴躍選購國產新鮮安全農產品，同時也要特別注意產品標示，切勿購買來路不明的非法走私農產品。另外也可撥打走私檢舉專線（農產品：0800-054300；動物保護及畜禽產品：0800-231532；動植物防疫檢疫局：0800-039131），歡迎民眾多多檢舉，共同防杜不法走私。