探索職場 沙中輔導學生實習手搖杯

金沙國中辦理生涯輔導課程,特別推出各種職場實習體驗活動,同學們在老師的帶領下前進手搖杯店面,試作各種飲料製品,期望能提早因應就業市場的人力需求,為將來的職業志向與求學生涯作好打算。(金沙國中提供)
手搖飲料學習樂!金沙國中辦理生涯輔導課程,特別推出各種職場實習體驗活動,同學們在老師的帶領下前進手搖杯店面,試作各種飲料製品,期望能提早因應就業市場的人力需求,為將來的職業志向與求學生涯作好打算,報考餐飲服務科系。
金沙國中輔導室辦理的生涯輔導列車啟動,該校學生透過老師們的安排,試探手搖杯製作市場。金沙國中輔導室表示,金門地區隨處可見的飲料店,人手一杯、商機不小,部份店面的工作環境看起來相當不錯,為了讓學生實際體驗,於是與店家協商體驗課程。
校方的構思獲得飲料店長熱心支持,不僅讓前來體驗的學生擔任門面的店員學起,還實際操作先幫客人點單、結帳收銀,學習調配不同的飲品、及清洗器具等工作內容,瞭解餐飲店家們的營業狀況。
部份參與體驗課程的學生表示,雖然飲料店店員們個個看起來光鮮亮麗,但其實工作比他們想像的還要辛苦、忙碌,除了每天要早起準備各種新鮮原料之外,還要頭腦清晰,熟悉每一種飲料的配方,否則接到訂單時手忙腳亂之外,弄錯了還得承擔虧損和客人的抱怨,學生們希望透過實作學習,能夠瞭解市場的現場,為將來報考餐飲相關科系作好準備,同時體驗各行各業的艱辛,品味不同的職業生活。