農試所配合桑椹採收季節，將於21日辦理農業體驗工作坊課程3「親子鮮採桑椹－桑椹奶酪製作教學課程體驗」，共分上、下午兩場次，每場次員額三十人，每人酌收成本費用新台幣100元（桑椹、鮮奶等材料費及指導教學課程，於活動當天收費），4月18日上午9時起至19日中午12時止受理電話報名（每通電話限報名1人1場次），額滿為止。報名請洽082-333381行政課。
農試所表示，時值桑椹採收季節，為有效利用所內試驗栽培之果樹經濟資源，推廣桑椹多元加工運用，訂於4月21日（星期六）舉辦兩場次桑椹奶酪製作教學課程體驗活動，本次活動預定招收人數為60人（每場次30人）。每人酌收成本費用100元（含桑椹、鮮奶等材料費及指導教學課程），費用於活動當天收取。參加人員可自行攜帶帽子、塑膠手套，另每人可於所內休閒農場鮮採桑椹0.5公斤（桑椹奶酪教學時使用），參與桑椹加工活動，並可將自製之桑椹奶酪攜回。
農試所說明，活動分兩場次，敬請報名之民眾於21日當日8:30前（第一場次）及13:30前（第二場次）至農試所休閒農場管理室旁辦理報到繳費，活動時間預計第一場次：4月21日（六)上午08:30-12:00；第二場次：4月21日（六）下午13:30-17:00。有意報名者請於4月18日上午9時起逕洽082-333381，向行政課報名，每通電話限報名1人1場次，報名截止日期為4月19日中午12時，額滿為止，並請於上班時間（上午9:00-12:00及下午14:00-17:30）撥打。