來去水試所 金鼎師生一起藻幸福
水試所人員趕工採收海帶,金鼎國小學生開心合影。(許峻魁攝)
天氣逐漸溫暖,近日開始正好是金門縣水產試驗所養殖海帶採收的日子,而此刻水試所內也正在展出「海中綠鑽石‧一起藻幸福」展覽,金鼎國小於日前特別在老師的帶領之下,一群低年級的小朋友們前往觀展,透過水試所人員的細心解說之下,除了認識到水試所的這項業務之外,同時還認識到平常食用的可口海苔以及海帶是如何養殖生成的。
在今年過年期間,水產試驗所特別策畫一場「海中綠鑽石‧一起藻幸福」展覽,寓教於樂的內容也受到民眾的好評,因此所方為了讓地區更多學子可以了解到金門海域的海藻種類以及在地藻類養殖的產業發展,特別將海藻展覽的時間予以延長,並且提供給地區的國中小師生們一個優質的海洋環境教育啟發,讓國中小師生請以「團體」方式報名預約,並由水試所派出專業解說人員進行講解。
金鼎國小一年級的學子們,日前是在班級導師楊心妮、翁郁玫兩人,以及學生家長的帶領之下,一行人共約四十多人,於日前的上午十時左右前往水試所參觀,水試所人員對於學生的造訪,熱情歡迎並為學子們進行詳細的解說。
金鼎國小教師楊心妮表示,水試所辦理大型海藻展覽,他們希望可以透過這樣的展覽,讓這群生活在海島上的孩子們可以了解到金門這塊土地的海洋當中,究竟有什麼樣的生物存活著,也讓小朋友們認識到其實藻類是存在我們的生活當中,不論是在食、衣、住、行方面都可以看到藻類的影子存在,也讓他們更能了解到金門海域的生態。
除了大型海藻之外,楊心妮說,「鱟」也是孩子們參觀的重點之一,這是金門特有的生物,加上目前台灣很沒有辦法看到其蹤跡了,所以了解鱟也是生態教育的一環。而透過水試所人員介紹,孩子們可以理解到金門海域有哪些藻類,金門當地培育的品種有哪些,以及後端藻類如何加工成食物,不僅是小朋友們開心,許多家長聽聞有這樣的展覽,也特別陪同前來。
金門縣水產試驗所所長楊文璽表示,由於金門海域在冬季時的水溫較低,所以相當適合藻類的生長,因此水試所近年來也一直積極地在推廣海帶,紫菜等大型藻類養殖,而且在今年過年期間為了讓民眾了解藻類生態、習性,特別將所內會議室布置成展場,加上為了讓地區藻類更為人所知,因此特別延長了展期,所方希望透過這樣的展覽,讓學生與民眾認識到藻類食材的健康性與相關知識。而這項展覽很受歡迎,年後至今,已經吸引五千多人次造訪參觀了。
