古城「食」在有夠讚！榮獲全國「飛揚100」甄選銀牌獎。（古城國小提供）

　古城「食」在有夠讚！榮獲全國「飛揚100」甄選銀牌獎！
為配合教育部103年6月26日發布之「中華民國戶外教育宣言」，及十二年國民基本教育係以「核心素養」做為課程發展之主軸，以結合戶外教育宣言精神及學校教學實務，期能落實十二年國民基本教育之精神，教育部國教署特委請國立臺灣師範大學辦理107年公私立高中職暨國民中小學戶外教育成果「飛揚100」甄選計畫，選拔100所執行戶外教育成效良好之高級中等以下學校，以作示範之效。
　本縣古城國小以《「食」在有夠讚！》成果資料報名參加該項評選，榮獲國小組「銀牌獎」。5月26日教育部在台北市花博公園舞蝶館廣場，舉辦「公私立高中職暨國民中小學戶外教育成果博覽會暨飛揚100頒獎典禮」，古城國小校長楊成業特代表該校前往領獎。該校也是金門縣各中小學中唯一獲得此項獎項的學校。
　教育部國教署為有效推動各級學校發展課室外之教學與活動，連結學校內外部資源，形成以戶外教育為導向之特色學校，特委託國立臺灣師範大學辦理107年度「推動公私立高中職暨國民中小學戶外教育成果『飛揚100』成果甄選」一案，期透過戶外教育執行成效良好之學校甄選，並引導發展為以戶外教育為學校本位課程之示範學校，作為十二年國民基本教育課程推動之示例，更能展現戶外教育之「跨學校暨有系統」的教育作為，其行政規劃、師資專業、課程教學、場域安全、學習成效等，建立標竿學校之觀摩與引導指標。
古城國小自103年開始經營開心農場至今，全校師生每日利用課間活動；挽起袖子、拿起鋤頭體驗耕作之樂趣，該校開心農場戶外教育結合教育部推動食農教育，讓體驗活動不是只有學習勞動，而是一連串師生參與的主題學習；老師更設計實施《「食」在有夠讚！》教學方案，讓學生從土地學習到自然的美妙與生命的可貴。讓孩子認識在地文化、食物及了解農業與自然的關係，讓孩子經由種植、摘取、曝曬和烹煮、焢窯的體驗，幫助孩子完整了解從植物到享用食物的過程，一方面可以降低食物里程，一方面亦可培養學童對鄉土與物產的情感，更讓良好的飲食習慣與觀念能夠從小扎根。更因為課程的實施，教師的專業被激發出來，孩子的表現更為傑出，社區及家長對於學校的認同更為深厚，讓學童與這片土地的心緊密連繫，凝聚在一起，再創食農教育的樂趣。
古城國小配合十二年國民基本教育108新課綱係以「核心素養」做為課程發展的主軸，為結合戶外教育宣言精神及學校教學實務，以期能落實十二年國民基本教育之精神，該校特開闢開心農場，讓師生從中做學，親自動手操作，主動彙整資料，並結合既有經驗，以達成良好學習成果，更藉由食農教育課程，激發學童思考能力，老師從活動中引導學童發現問題→確認問題→解決問題，於解決問題中不斷重組與改造學童的學習經驗，進而發展不同的認知領域，培養學童解決問題的能力。
古城國小校長楊成業表示，教育部推動公私立高中職暨國民中小學戶外教育成果教育的目的主要培養學童適應未來生活，因學習並非只侷限於教科書知識的傳授，更應該從學童的日常生活經驗出發，學校教育與學童生活經驗互相結合，方能激發學童主動學習，培養學童自主的學習能力。