金門縣政府教育處舉辦的教育推廣的系列活動之一鄉野行動FUN科學動手做來到青岐社區，精彩有趣受到親子的熱情參與。（教育處提供）

　金門縣政府教育處與烈嶼鄉青岐社區發展協會合作，過海假青岐社區活動中心舉辦一場精采有趣的科學動手做課程，聘請湖埔國小借調教育處的老師楊恭墉擔任講師，主要學員來自上岐國小附近村落的學童與家長。在親子活動中，青岐社區理事長洪長享也到場關心參加的學員加油鼓勵，參加學員包含幼兒園幼生、國小生與陪同的父母，展現青岐社區居民學習力的主動與積極性，整個活動過程相當熱鬧，充滿親子互動的溫馨畫面！
　由教育處舉辦的鄉野行動FUN科學系列活動來到青岐社區已是第五個站點，係是科學教育推廣的系列活動之一。在其活動當天，青岐社區總幹事林宜蘭熱心的全程參與及協助活動進行，為本活動安排場地，組織親子報名參加，使活動能順利進行。教育處表示，希望透過社區科學活動的推動，把科學送進社區，讓社區的家長與學童能更瞭解科學的趣味，與科學的概念，並配合學校科學課程學習，讓科學學習服務的面向更形廣闊，也引領學童與家長對科學有更多的認識。
　在科學動手做的活動裡，講師楊恭墉為參加的學員提供了四項操作型的科學活動，實驗內容包含了簡易太陽能車製作，並透過操作說明，讓參與的學童瞭解太陽能板與光照遠近，及光照角度的關係，藉以說明位於北緯24.44度的金門，為什麼師傅裝設太陽能板要朝南的原因。
　至於竹炭筆製作，講師楊恭墉利用乾餾碳化竹筷，於錫箔紙包覆與不包覆的竹筷外部進行燃燒加熱，指導親子學員觀察有什麼不同？以瞭解乾餾碳化的過程，還利用自己做的竹炭筆作畫，相當好玩。
　另，簡易光譜儀是利用光碟片錄製面內部的凹凸槽痕，折射後產生色散，藉以觀察白光中的色光，並和把光源包覆紅色玻璃紙比較，找出不同點；火燒不掉的紙張，利用酒精燃點，與紙張的不同，而吸水紙張更難點燃的關係，製作火燒不掉的紙張，讓每位參與者實地操作觀察，現場驚叫連連，表示非常神奇。
　實驗進行過程中，學員們都非常投入於實驗操作，過程精采、有趣，最後登場的獎品抽獎，讓氣氛熱到最高點。
此外，青岐社區發展協會在科學動手做活動休息時間，還準備了一桶冰涼的仙草冷飲，讓參加的家長與學童能一解酷熱暑氣，消暑解熱過後，學習效率自然倍增，這活動除了促進民眾科學學習及親子間親情的互動外，也讓參與民眾感受到社區發展協會滿滿的貼心服務。