一項由金門縣政府教育處主辦，金門縣特殊教育資源中心承辦，銘傳大學協辦的「金門縣一○七年身心障礙親子烘焙DIY快樂夏令營」活動，預計八月廿日至廿二日舉辦（因應學生參與程度彈性調正修正之），免報名費用，期提供學生職業試探機會，啟發學生職業選擇與認知，並增進身心障礙學生人際關係刺激及社會適應融合，進而增進其學習能力與自我成長，凡符合報名資格學生，請家長填妥報名表，由學校彙整後於七月二十日前逕送至特教資源中心，或向承辦人林小姐（連絡電話：323663）洽詢。
金門縣一○七年身心障礙親子烘焙DIY快樂夏令營係依據金門縣今年特殊教育工作計畫辦理的，目的旨在藉由親子烘焙，加強身心障礙者肢體活動，以發揮其潛能，並促進身心健康，並經由親子輕鬆做甜點大小朋友一起來搗蛋，藉此建立其自信心及生活技能，以及藉由透過有趣、適性的活動設計，帶領身心障礙孩子快樂學習，增加同儕互動機會。
此次的身心障礙親子烘焙DIY快樂夏令營將假銘傳大學金門校區舉辦，參加對象為：一、就讀本縣各國中小，且經本縣鑑輔會鑑定具特殊教育資格之學生，每位學生需一位家長陪同，預計十二組。二、活動安排因考量學生能力限制，主辦單位得視報名學生實際情況，保留其參加資格。三、本次課程為親子課程，請家長務必全程（三天）陪同參加。
此外，主辦單位也提醒其他注意事項：一、參加學生請自備水壺、個人藥物用品、個人餐具用品等個人隨身用品。二、為維護參加學生安全，如學生於活動中有任何特殊需求，請務必於報名表中詳細告知，俾利本府統一規劃處理。三、本次活動之各類課程安排皆依學生能力狀況評估後，以循序漸近方式提升學生各項能力，請參加學生及家長務必全程參與。四、本活動一經報名完成，如發生重大天災（地震、颱風）致活動取消，將另行通知擇期辦理時間。