金門養牛生產合作社成立，第一屆會員大會昨召開，並選出首任理事主席謝宜璋。（許峻魁攝）

以加強社員生產上之聯合，共謀生產技術之增進的有限責任金門縣養牛生產合作社，於昨（二十四）日上午正式成立，第一屆合作社的理事主席，經社員們票選通過，由謝宜璋出任，為金門養牛戶開創新局面。
有限責任金門縣養牛生產合作社成立暨第一屆第一次會員大會，於昨日上午九時許，在金城信用合作大樓十二樓召開會議，會議首先由臨時主席邵全願主持，進行第一屆理監事選舉；稍後則由新任理事主席謝宜璋接續主持第一次會員大會。而金門縣副縣長吳成典、社會處科長、金門縣畜產試驗所課長等上級指導單位也出席與會，並祝賀合作社的成立。
金門養牛戶近來有五場結束經營，近三個月來有古崗飼養戶全場近百隻牛以每公斤約三十元售出，官裡有一牧場，下湖兩場，頂堡一場也均以約三十元上下售出，而造成牛價崩跌原因有二：一是台灣屠宰商中間剝削；另一是台澎馬已另成立一非疫區，將金門另成立一疫區。因此金門養牛生產合作社的成立，目的在以加強各社員生產上之聯合，共謀生產技術之增進、共同辦理牛隻隔離、共同運輸與屠宰、以及共同拓展市場等，以促進金門縣養牛事業及增進社員收益為目的。
第一屆有限責任金門縣養牛生產合作社理監事成員，分別為：理事主席：謝宜璋。常務理事：謝宜璋、邵全願、周清波。理事：謝宜璋、邵全願、洪煒翔、周清波、吳宗德、許永鎮、董媽愿、黃吉瑜、許質勝、董其鷹、賴朝永。監事：李雅高、陳松榮、王展文。常務監事：李雅高。候補理事：葉長春、許耘奇、洪晨淯。
副縣長吳成典特別代表縣府到場祝賀合作社的成立，吳成典表示，金門養牛的歷史，目前也確實有必要形成一個組織，他樂見養牛生產合作社的成立。他期許從合作社的成立開始，讓金門養牛事業有更好的發展，而且地區飼養業，吳成典也不樂見價格比起其他地方要低，這對於飼養戶的權益是會有損失的，他更期許未來透過縣府與合作社一起共同努力，讓金門的牛肉事業可以蓬勃發展，在台灣、大陸等各地的市場熱銷。
第一屆理事主席謝宜璋感謝縣府單位列席指導，他表示，就任理事主席一職，最重要的就是把事情做好，近年來地區養牛事業的怪現象，他認為應該要有人站出來，透過凝聚眾人的心力設立常態組織，並與各級政府協調溝通，達到多贏局面。謝宜璋還說，未來合作社的風險也不會只對一個政府的依賴，會致力拓展金門、台灣還有對岸的市場，未來合作社也會致力於與產官學合作，達到科技養牛，讓這項產業更有發展。
養牛生產合作社說明，金門另成疫區，雖在今年七月二十六日高雄防檢局來金宣導政府如何努力的爭取台澎馬已成為拔針非疫區，但當場有養牛戶提出金門牛價儘管如何品質好，最多也只能以每公斤六十元售出，是台灣農委會公告最低牛價每公斤一百四十元的一半的價格，金門人成為台灣政府的犧牲者，是次等國民。而且當時來金的高雄防檢局長還質疑金門牛價的真實性，並說出對金門市場不熟的荒唐言論，實令在地官員以及地區養牛戶無言以對。
而為解決中央政府對金門差別待遇的管制，造成牧戶損失，促進養牛事業的發展，同時避免高級的養牛專區及屠宰場地閒置，並解決金門牛價偏低的不公平性問題，於七月二十九日養牛協會副理事長邵全願等人籌組養牛生產合作社，主要目的是團結所有金門養牛戶，因金門地區養牛戶目前僅有養牛協會組織，而協會僅具養牛戶間之聯誼功能，不具備相互合作機制，養牛戶僅能各自為政。目前受防檢疫之限制，每一養牛戶均要自行設置隔離場，徒增管理及設備之負擔，增加飼養成本，也增加防疫所的管理負擔。隔離檢疫需約三個月後才能屠宰，中間尚有抽血打針，且限制只有肉體輸台，內臟、牛皮、骨骼等高價產品仍不得輸台，其管制甚至比國外進口牛肉更為嚴格；而金門大部分是小型牧戶，經營規模有限，多數無法處理這些內臟、牛皮或骨骼等，只好任其以垃圾丟棄，導致金門牛肉價格遠低於台灣，養牛業者苦不堪言，且製造大量多餘的圾垃。
因此該合作社希望利用縣府現有興建未使用之養牛專區，由合作社接手營運，藉聯合飼養、集中隔離、聯合屠宰加工，統一營銷等企業機制，提高養牛戶收益。藉合作社聯合運作共同生產營銷等企業機制，擴大經營、拓展市場，提高社員收益，打響金門真正在地酒糟牛肉品牌，並協助養牛戶技術交流、環境保護、規劃新式牛場設置標準。假如台灣非疫區後金門牛肉無法銷台，以目前金門現有八千餘頭牛，如果僅供金門自己食用，應該三十年後尚無法完全屠宰解決，屆時金門是否到處牛滿為患。
待縣府核准成立後，合作社將繼續廣招養牛戶社員，每人最低入股一萬元，並設立平準基金，保障社員標準牛價提高為最低約七十元起，隨時有地方可銷售，購置共同載運牛隻專車及地磅，預計社員每年股利約百分之十，另捐獻百分之五作為公益，合作社也感謝前縣長李炷烽鼓勵縣民養牛，引進牛種、設置專區、屠宰場，增加縣民就業機會，並感謝建設處、漁牧科長及承辦人一直以來的大力協助，以及各籌備人員無私無給職的協助規劃，才能籌組成立，更希望金門所有養牛戶都加入合作社，共同發展環保的養牛事業，達到自產自銷，全程自已可掌控的加工製造願景。