洪志恒競選總部成立，挑大師廖盛芳贈送一幅「一登百里侯」卷軸。（洪志恒提供）

金門縣長參選人洪志恒競選總部昨（三十）日成立，邀請「美食界愛迪生」之稱的廖盛芳（挑大師）現場「縣長貢糖」等三道創意料理，強調要積極推動美食帶動觀光。
洪志恒昨在官裡村的金門高粱黨黨部成立競選總部，邀請烹飪大師跨海料理，用美食來訴說他的縣長理念，以及與熱情支持者搏感情。
活動一開場，挑大師廖盛芳贈送一幅「一登百里侯」卷軸，為洪志恒批上競選彩帶，並送了一大一小的鈴噹金酒模型，象徵洪志恒捍衛金酒，一路響叮噹，期許洪志恒想方設法，能為金門鄉親謀福利，規劃藍圖。
在廖盛芳老師操辦下，製作包括以金門豬腳貢糖為餡料的「縣長貢糖」、「肉芋頭」和「肉麵線」等美食，讓到場民眾開心大快朵頤。
洪志恒表示，當選縣長後將擘劃美食新藍圖，藉此帶動金門農業、畜牧業和特產業。而對於金門金雞母的金酒，他的目標是將大陸的年營業額從目前的新台幣二點五億元提高到三百億元，讓鄉親可享有更多的福利。