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扮一日農夫 中正師生參訪網室農場

發布日期:
記者: 李增汪/綜合報導。
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中正國小一日小農夫-採訪金門當紅「網莓」! (中正國小提供) 中正國小一日小農夫-採訪金門當紅「網莓」! (中正國小提供)

為了讓孩子多了解作物的生長與採收,親近自然環境,進而培養對家鄉土地的認同感,中正國小二年級的師生與家長,配合生活課程中的「到住家附近走走」單元,一行人搭乘公車,到伯玉路上的網室農場,進行戶外教學的活動。
活動內容主要由學校老師與金門縣農試所合作設計,農試所人員特地安排蔬菜產銷班的班長張斯翔,以及教育處的營養師洪毓穗,一同進行認識農作物的導覽,以及指導學童如何採收不同的作物,最後讓小朋友拿著剪刀等工具,化身「一日小農夫」,親手進行草莓、四季豆、高麗菜等作物的採收,還享用了農場自製的哈密瓜冰淇淋,過程中充滿小朋友歡樂又驚喜的笑聲,除了充滿樂趣,也十分富有教育意義,寓教於樂。
為了迎接中正國小的師生,金門縣金寧鄉蔬菜產銷班第三班,班長張斯翔,特地於師生來訪前一週,將農場中的草莓、四季豆、高麗菜、青花菜等作物送至農試所進行檢驗,檢驗結果全數合格,讓師生與家長們十分放心。張班長本身也是縣府輔導的安全農業示範農戶,他表示,農場的管理首重安全與健康,因為栽種的蔬果很受歡迎,門市往往供不應求,去年曾經訂購台灣蔬菜於門市一同供應販售,卻發現來自台灣的蔬菜有農藥殘留,從此以後便更加嚴謹的區隔金門本地蔬菜與台灣蔬菜,確保本地居民食的健康。而農場中草莓的栽種,更是採取離地種植的方式,可以有效的減少病蟲害,平日也歡迎學校團體預約,可以為學童們進行導覽介紹。
中正國小的一日小農夫們,結束了作物採收之後,紛紛表示活動非常有趣│「老師我採了超多菜!袋子要爆滿了!」宥彤說。「我爺爺也有種這種豆子!」浚煬說。「這個哈密瓜冰我可以吃一百個!」玥岑說。同行的家長也對此次戶外教學表示肯定,感謝學校能安排這麼特別的體驗活動,在與孩子的親子互動中,也增添了許多美好的回憶。
而中正國小的帶隊老師林家禕,也對這趟戶外教學的成效感到驚喜和滿意,「小朋友能夠走出教室,認識平常吃過的蔬菜和水果,對於作物的生長有所了解,相信以後就不會再有小朋友畫出高高的草莓樹、番茄樹,或是高麗菜樹,更能體驗親手採收的成就感,也希望以後能更珍惜食物,懂得感謝農夫耕作的辛苦!」

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