加強海關檢查防疫，海關檢疫犬肩負肉品查緝重任。（翁維智攝）

防疫大作戰，全民總動員！面對來勢洶洶的非洲豬瘟，金門現有的68戶養豬場，如何封堵可能的防疫缺口、減少感染罹病機會，地方政府絲毫不敢掉以輕心，更由於廚餘目前是非洲豬瘟病毒可能傳播擴散的途徑之一，縣府日前也決定動用災害防治準備金，補助養豬戶改用飼料餵食豬隻，並在與養豬業者研商後，確定近期全縣將禁用廚餘養豬，全島廚餘也將集中送往環保局堆肥場處理。
總統蔡英文4日在視察金門防疫最前線時也指出，政府防疫措施已提高至國安層級，這幾天立法院剛修正《動物傳染病防治條例》，管控郵寄輸入檢疫物風險，也已生效，加強安檢並提高攜帶違規肉品入境的罰鍰勢在必行，也請國人面對疫情要「如臨大敵」有最壞的打算，尤其農曆年前後是兩岸商務及返鄉人潮交流高峰期，風險也會更加升高，希望國人一定要告訴在大陸的親友，千萬不要帶豬肉製品回台灣。
此外，媒體調查發現，肩負肉品查緝重任的海關檢疫犬數量不足、未全面禁用廚餘養豬及金廈通水，可能成為防疫3大漏洞，為防患未然，全台各機場和金門小三通檢疫碼頭都得緊盯中國肉品查驗，也不容有片刻檢疫空窗期，政府防疫一定要上緊發條，否則一旦防疫出現破口，全國養豬業恐有崩盤之虞。
而據了解，在加強海關檢查防疫方面，金門水頭檢疫站近2個月就查獲逾200件中國違規肉品，但金門檢疫犬僅有3組，受限於人力和狗力的不足，只要稍有疏漏，後果不堪設想。
至於有關全面禁用廚餘養豬，金門縣政府已確定近期將全面禁用廚餘養豬，但最怕的還是民眾沒有危機感，照用廚餘餵食，形成防疫漏洞。
另外，兩岸通水後，由大陸泉州引進金門田埔水庫受水池的原水，是來自豬瘟疫區的福建山美水庫，連日來有不少民眾擔心非洲豬瘟疫情是否透過大陸原水帶入金門，金門自來水廠表示，該廠除了加強出水消毒之外，也會增加大陸原水及淨水場出水之取樣檢測頻率。而對陸方之原水保育及檢疫作為，陸方也會依據當局規定辦理檢驗防疫，該廠會持續追蹤及關注。
自來水廠也說明，死豬事件發生後，金門縣動植物防疫所就到田埔水庫受水池的進水口採樣檢測，檢測結果原水中均無病毒存在。未來如果發現病毒隨原水帶入金門，也僅限於在田埔受水池、原水導水管線及淨水場內，都屬於隔絕狀態，而且自來水供水已經淨水場各單元過濾及充分消毒，符合飲用水標準，安全無虞。
昨日也到市場關心「疫情」的前縣議員陳滄江表示，死豬事件已造成金門豬農與肉製品業者重大損失。誠如台灣金門同鄉總會總會長李台山的呼籲，金門縣政府除了要宣示維護金門防疫決心，也應提出具體作法，立即派出空拍機全天候偵查金門海域，並配合海巡船發現豬屍立即處理，勿使靠近海岸，同時向大陸提出共同淨海要求措施，如此或可令民眾安心，減低台灣對金門防疫之疑慮，保障金門豬肉產業發展。
陳滄江還說，昨日一早他到金城東門市場，一般豬肉攤商普遍反映影響不大，但肉製品禁銷台灣2周，對加工業者與在地廣東粥、燒餅、豬肉乾、香腸等業者影響卻不小。
他認為，「防堵非洲豬瘟入境，料敵從寬沒錯」；但也應在防疫措施告一段落，證明金門豬隻未有感染病毒之虞後，儘速透過媒體大幅宣導金門豬肉產品完全可安心食用，保障豬農及相關業者權益。