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金門學童營養午餐全面推四章一Q

發布日期:
記者: 詹宗翰/金城報導。
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為了解金門地區學校營養午餐採用國產四章一Q農產品推動情形,行政院農業委員會農糧署蘇茂祥副署長及北區分署蘇宗振分署長等一行十人,19日蒞金並與金城鎮中正國小共用營養午餐,希望該項政策除在台灣本島順利推動外,外島也能享用一樣安全與高品質的地產優質農產。
金門地區於107年9月開始試辦四章一Q政策,初期受限於產地生產規模及生產經營計畫問題、學校用餐人數不足招標困難、食材來源取得不易、系統登打不全等諸多問題,107年9至12月採用章Q食材比例約6%,在農糧署北區分署多次蒞金協助及指導下,逐漸將缺失及來源不足問題進行協助改善,希望能讓整體採用比例逐年增加。
蘇宗振表示,金門的中小學營養午餐自去年開始試行採購符合四章一Q的食材,今年將全面推動,目前中小學營養午餐所用的食材約有七、八成自台灣採購供應。未來將輔導金門的農民朝有機、產銷履歷發展農畜業,希望帶動金門的在地農業,食材可以在地生產、在地取用,未來在金門市面上民眾將有機會採買到符合四章一Q的安全、高品質的食材。

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