為有效監督養殖業者合法用藥，金門縣動植物防疫所每年皆會同相關單位執行畜禽產品安全衛生及畜牧場用藥品質監測工作，並不定時不定期赴轄內畜牧場辦理採樣抽檢。金門縣去（107）年共抽檢送驗470件樣本，結果均未有違反動物用藥規定之情事，鄉親可以放心選購地區自產之生鮮畜禽產品。防疫所也籲請地區養殖業者，遵照藥品之核准範圍謹慎合理使用，以免違法受罰！
防疫所也進一步指出，就金門地區而言，107年計已完成採檢肉雞場7場、蛋雞場5場、乳牛場1場、豬場66場、羊場15場及牛場15場，總計送驗470件樣本，檢測項目包括乙型受體素、氯黴素類、磺胺劑及奎諾酮類等多種藥物，抽驗結果均未發現有違反動物用藥規定之情事。而金門縣去（107）年共抽檢縣內5場蛋雞場，經檢驗樣品全數合格。因此，消費者可以放心選購地區自產之生鮮畜禽產品。