泗湖「金順興」柑仔店已故老闆張厲水的兒子張皆欣爭取縣府補助整修，希望恢復當年柑仔店風貌，張厲水夫婦開了一甲子的柑仔店，充滿歲月故事，老舊破損房舍，希望能恢復往日風華，讓民眾或遊客來體驗「坐店」的感覺。（張皆欣提供）

「金順興」號柑仔店，開了一甲子，充滿歲月故事，是很多泗湖村民懷念珍惜的共同回憶。已故雜貨店老闆張厲水的兒子張皆欣，懷著感恩與善念傳承的心，希望能整建破舊的屋舍，重置雜貨店，讓村民有一個回憶的地方。
現任國立金門農工餐飲管理科主任張皆欣，奉獻金門離島教育40年，對金門在地人才的培育以及學術交流，貢獻良多，去年，他獲得教育部頒發「終身奉獻獎」至高榮譽。張皆欣謙虛的說，他是一個做小事的小人物，會繼續致力於自己最喜愛的教育工作與地方服務，「一輩子做自己深信的事」。
閒置或老舊的建築，經過改造後，往往能重現風華，張皆欣的內心一直懷念父親經營一輩子的柑仔店昔日風貌，希望恢復當年賣雜貨的陳設，散發懷舊原味，重新挖掘出泗湖人過往共同的美好回憶。
張皆欣透由泗湖社區發展協會提出整修計畫，參與金門縣政府辦理107年度「金靚風潮．精彩社區」金門社區規劃師微型設計實務操作擂臺賽，獲得評審委員的認同，通過整修古厝補助計畫。
張皆欣指出，泗湖自然村自古以來居住了30幾戶人家，相較金門其他村莊，這小小的村莊裡在各不同角落有不同姓氏的居民，各姓氏住民敦親睦鄰，和樂相處，團結合作，這是個很特殊的現象。張皆欣說，早期村莊農閒時，村民唯一的休閒活動就是「坐店」，每天都有一些村民提早來佔位置。這村裡最早開店，開得最久一家雜貨店叫「金順興」號，自民國38年開始經營直到民國99年父親往生，這一甲子期間這家店號是全村的經濟、文化及娛樂中心。
張皆欣表示，這一間柑仔店，是村裡小朋友最喜歡的地方（可以買到喜歡吃的糖果餅乾），是村內或村外販售農漁產品最適當的集中地，晚上或農閒時村內男女老幼會到此來「坐店」，主要是泡茶或聊天（交換種菜或捕魚的心得），或是討論事情集會的地點，有時有人講故事（三國演義、水滸傳等），有時有人唱歌（謳歌唱曲），有人伴奏（洞簫、胡琴等），也是王爺作醮出巡前小朋友練習鑼鼓隊集訓地。到了後期他父親買了電唱機（唱片是桃花過渡、狸貓換太子），每一天晚上廣場上坐滿了人，大多數人聽完這兩片後再回家睡覺。泗湖村「金順興」號還有創辦人的待人處事，給泗湖村很多人留下美好的回憶。
張皆欣表示，這兩間已上百年歷史相連牆壁的小舊屋，分屬不同的地主，一間是已經營超過一甲子的雜貨店，另一間是簡陋的住家，現屋頂及牆壁已坍塌不堪使用，全村莊已無雜貨店，規劃構想把這雜貨店的原型態維持並重整。雜貨店裡面擺設原舊式錢櫃、貨架及採用舊家具等，牆壁及貨架以創辦人的照片及相關文物布置。
張皆欣說，如果將這雜貨店恢復舊觀，擺設店裡舊有的東西，錢櫃、貨架、長板凳及各項文件與小器具，搭配以誠實商店銷售商品，營造一個公共空間，提供給村莊的居民，凝聚村內感情，或是遊客到此來體驗「坐店」的感覺，體驗過去村莊內古早味的雜貨店。
張皆欣說，一個曾經是村莊居民共同美好回憶的地方，現在已殘破不堪，經過這裡的居民，都會有不捨的感覺，這空間的整理有助社區整體的美化。「坐店」的習慣對泗湖村莊的居民來說是很特殊的文化，這個文化還融入經濟的、娛樂的及文化的因素，這個空間的保存，對於這村莊的居民來說是別具意義的。
張皆欣表示，過去泗湖「金順興」號，不僅是村內或村外販售農漁產品最適當的集中地，更是泗湖村中重要的生活用品來源。希望透過販賣的概念轉換為未來誠實商店的經營，讓舊式建築注入未來新的樣貌。
張皆欣也希望透過社區組織的營造，讓泗湖村民有了聯絡感情聚集的場所，重要的是能讓舊有的古厝，藉由翻新與重建達到延續永續的概念，加上未來商店的進駐更是讓古厝賦予新生命。推廣與保留社區純樸良善風俗民情，發揚舊有民俗技藝，並重新鏈結在地居民與此地的特殊情感。
張皆欣說，泗湖「金順興」號給予許多人留下很多美好回憶，希望能把這份回憶原地保留記錄下來，讓此區再次成為村里或是村外重要的場所，也成為社區新「亮點」。