金沙鎮社造中心到官澳社區辦理「社區媽媽健康飲食」宣導，指導社區媽媽製作健康養生粽，讓居民閤家健康共度佳節。（陳麗妤攝）

　健康、窈窕迎端午，金沙鎮社區健康營造中心為推廣民眾健康過佳節，日前到官澳社區辦理「社區媽媽健康飲食」健康養生粽示範宣導活動，由衛生保健志工指導社區媽媽製作「低油、低鹽、高纖食材」之美味粽子，讓鄉親在端午傳統節日享受美食的同時，亦能兼顧身體健康，零負擔安心過佳節。
為迎接傳統端午佳節，推廣民眾以健康無負擔的方式度過，金沙鎮社區健康營造中心，依據108年度部落及社區健康營造中心計畫，前往官嶼里官澳社區辦理「社區媽媽健康飲食」健康養生粽示範宣導活動，由衛生保健志工黃素美、楊赤玉、蔡素芬等，帶領社區媽媽動手製作標榜「低油、低鹽、高纖食材」，兼具美味和健康的養生粽，讓媽媽們齊聚一堂學習健康知識，瞭解健康養生粽材料準備及製作，並動手為家人製作美味健康粽。
金沙鎮社區健康營造中心指出，端午節是地區傳統節慶之一，地區仍保留端午節包粽子或吃粽子的習俗，近年來國人講究健康養生，為了讓民眾了解粽子亦可以兼顧健康及美味，特別結合官澳社區辦理一場健康粽示範教學活動，帶領社區媽媽們認識健康養生粽所選用的食材、烹煮方式及技巧等，希望能讓媽媽們在準備粽子的同時亦能守護家人的健康，閤家零負擔安心過佳節。