家扶幼童在志工及各界的協助下，完成暑假作業、學習料理製作，度過了一個豐富的暑假。 （家扶中心提供）

金門家扶中心「小廚師歡樂料理暑期課業輔導班」八月登場，每週四天，為期三週的快樂學習時光很快地結束，參與課輔班的學童在很多方面都有收穫。
暑假轉眼間已近尾聲，馬上就要重返學校迎接開學的日子，十六位課業輔導班的學童們，在十六位學生志工的陪伴下，不僅在指導下完成了暑假作業，也學習到了簡易的烹飪技巧，嘗試各式料理的烹飪。課程中也安排了多次有趣的戶外教學活動，例如到畜產試驗所進行桶子雞燒烤活動，豐富有趣的內容給孩子們的生活體驗與收穫，不僅僅在課業上的成果，更在生活學習上受益匪淺。
金門家扶中心表示，金門家扶中心暑期課輔活動已連續邁入第十二年，其主要宗旨是在陪伴學童們，在漫長的暑假中，替代忙碌的家長們指導孩童學習成長。今年的「小廚師歡樂料理暑期課業輔導班」主題式才藝課程，從八月六日開跑至八月二十三日課程結束為止，期間於每週二至週五上課，共為期三個星期完成課程。
今年共有十六位學童參加，十六位大專或高中（職）學生來擔任課業輔導課程之志工，陪伴學童共同完成課業、體驗多項才藝及戶外活動。在安排的各項課程中，因為有志工大哥哥大姐姐們的陪伴，大手牽小手讓學童在暑假期間可以有相當豐富的生活。此次邀集金門高中職學生及大專生擔任課業輔導志工，協助指導學童暑假作業，除可提供其參與社會服務之機會外，亦提升其個人自我學習機會與成就感，同時志工們也在服務過程之中學習成長。
暑假的快樂時光迅速飛逝，課業輔導班的活動於八月二十三日舉辦歡樂的結業式活動，今年以大小學員動手做卡片寫出對彼此的心裡話、活動影片回顧及簡單的餐聚方式下，讓學童以及志工們共度輕鬆自在的時光。活動在互道珍重及祝福感謝下，圓滿順利的完成今年的暑假課輔的歡樂時光。
金門家扶中心主任李桂平表示，今年的暑期課業輔導班，在家扶社工員的精心安排下，走出課堂走向戶外，除了顧及學業上知識型的學習指導外，亦穿插了許多生活上實用型的技能體驗，因此有更多與外界單位合作的機會，結合社會上的資源一起為地區的弱勢兒童，打造一個屬於他們學習的環境。例如課程中邀請到貝果烘焙工作坊的賴祝慧老師，來指導學童們有關烹飪料理的相關知識及技藝，讓學童們能與實際動手體驗學習烹飪技巧。金門縣畜產試驗所的協助，安排桶子雞燒烤體驗，讓學童自己動手做桶子雞，好玩又好吃，每一位孩童們都收穫滿滿，度過了十分充實的歡樂暑期時光。金門縣小販職業工會附設職訓中心場地的提供，讓課程可以安全舒適的順利進行。另外本次兒童暑期課業輔導班之經費，由安麗希望工場慈善基金會所贊助提供，讓活動可以推動及圓滿完成。金門家扶中心感謝以上各協助單位及個人的協助和支持，讓家扶中心的孩童們再次度過一個歡樂又充實的暑假生活。