身障者家屬平日照顧患者，許多無形壓力常導致身心疲乏，因此在中秋節前夕，金門縣康復之友協會於日前舉辦一場「中秋聯歡‧身心障礙者家庭手作烘焙紓壓體驗活動」，在金城鎮子工坊負責人蔡錦祥的熱心協助下，讓身障家屬度過一個愉快的體驗課程。
金門縣康復之友協會表示，該協會接受金門縣政府公益彩券盈餘補助，推動辦理「精神障礙者家庭支持整合服務計畫」。有鑑於身心障礙家屬長期承擔辛苦的照顧責任，許多家屬無怨無悔地投注心力在身障家人身上，其中的辛苦常難以被外人所理解，容易因此形成孤立無助感；故選在中秋節前，舉辦這場手作蛋黃酥的活動，讓辛苦的身心障礙者家庭提前感受秋節的氣氛。
這項活動在各界熱心捐助，以及子工坊老闆蔡錦祥以成本價熱心贊助下，每個參與活動的身障家庭皆獲贈精美的蛋黃酥禮盒，期望各界的愛心能溫暖這些身障家庭的辛苦，讓他們不再感到孤立無援。
康復之友協會指出，手作體驗活動中，蔡錦祥不惜成本準備了蛋黃酥的高級原料，並細心指導製作的過程，讓參與者在輕鬆有趣的氣氛下，體驗手作的樂趣。
幾位參與活動的年長家屬看著手作完成品都相當開心，還形容原來包蛋黃酥跟包粿十分類似，在看著等待進入烤箱的同時，參與者都露出滿意的笑容。
經過兩個小時，看到剛出爐的手作蛋黃酥，這場精彩又豐盛的體驗活動，就在大家拿到手作禮盒後的笑容下，溫馨的落幕。