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衛生福利部建議成人每日鈉總攝取量不要超過2400毫克（即食鹽6公克），金門縣衛生局為了鼓勵民眾減少飲食鹽量之攝取，輔導並邀集本縣39家餐飲店提供減鹽服務，並舉辦減鹽抽獎活動，活動內容為至經衛生局輔導，提供減鹽服務的店家，購買減鹽餐食（如減少或不要醬料、調味品），將減鹽餐點拍照上傳至衛生局臉書減鹽文章留言處，即可參加抽獎；獎項有100元禮券50名、浴巾50名。活動自即日起至10月30日止，歡迎民眾共同響應減鹽增健康，不只吃得美味更要顧健康。詳情可掃QR碼。
衛生局表示，鹽是飲食中幾乎不可或缺的調味品，不論是烹調或食物加工，都少不了鹽，不過，攝入太多的鹽，卻會影響健康，許多研究報告顯示，高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風，甚至是胃癌，都和鹽吃得太多有關或可能有關。
衛生局輔導提供減鹽服務店家包括，金城鎮：榮發小吃、小莓小吃、集成餐飲、留客炒主廚小館、北京麵食館、本町咖啡輕食、韓鍋人、小旬湯、晨間廚房。金寧鄉：大漿、田園小廚、又又早午餐。金湖鎮：金拌麵、張記牛肉麵、不知名燒烤、三言兩語、葉師傅豆漿食餅舖、大亨、21金小火鍋、金碳號、大鍋湯、不一樣複合式餐飲、金許園、新超群、井上食堂、順興小吃店、真善美牛肉麵。金沙鎮：長龍、心誠自助餐小吃店、黑堂早餐、食味鮮、有家餐廳。烈嶼鄉：妙香小吃、鄰家廚房、黃厝三層樓、富喬、海園餐廳、新大同餐飲、麥味登。