林波、靳寶儀夫婦環島行善，第97站抵達金寧中小學教導學童做養生饅頭。（李金鎗攝）

饅頭夫妻環島散播愛，分享簡單的幸福！林波、靳寶儀夫婦環島行善，將挑戰120天120站，日昨第97站抵達金寧中小學教導學童做養生饅頭，學童邊玩邊學，十分開心。寧中小校長陳雅蘭致贈感謝狀，感謝他們夫婦帶來愛心饅頭，更讓孩子們上了一堂寶貴的生命教育課程。
林波夫婦樂觀、開朗、大方助人，對自己卻很節檢，饅頭姊姊透過自己節儉付出的實際行動，引導大家看到自己擁有的部分。她向全校小朋友介紹這輛老車，不但能變出工作檯廚房，還可以當臥室，甚至浴室，夫妻吃飯、睡覺全在車上，一點都不輸專業的露營車，最終目的就是要告訴學童「生活簡單快樂就好」。很多人問他們為何不住飯店、民宿，她說，她不是笨，不懂享受睡民宿，而是睡民宿的錢可以做更多饅頭給大家。夫妻倆稱讚金門環境實在太棒了，偶爾晚上還可以開到海濱，吹著海風、觀海、賞月，真是人生一大樂事。
寧中小國小部師生百餘人，在視聽教室內聆聽饅頭姊姊寶儀分享她寶貴的生命故事，她敘說著在兩年多前雙手因為被麵粉機攪入，差點就斷了，於是利用療傷與復健期間到處旅行，在途中感悟生命無常，也體悟生活愈簡單愈幸福，所以就發願要以所學所得傳播正能量。從此開啟了環島做饅頭的愛心之旅。去年在離島澎湖、今年在金門、預計明年到馬祖。她強調愛心其實不必花很多錢，做好事連老天都會幫忙，在愛的旅程中不曾遇到大風雨，記得某次當他們車子開入山區，眼前有大石阻路，兩人下車合力搬開，竟意外撿到一包麵粉，好像是天賜的禮物，很是神奇。
以饅頭做公益，讓愛循環。在寧中小餐廳裡，夫婦倆將蒸籠食材就定位，開始動手教小朋友將麵粉、水和少許紅糖，從材料調配比例、揉麵團到蒸煮，逐一教師生動手做饅頭，小朋友開心玩麵粉、揉麵團。天然美味就是品質保證，為了逗孩子開心，還教小朋友做出自己創意造型饅頭，喜感十足。並用搓搓樂的遊具提問，小朋友都爭先搶答，超級開心。
靳寶儀女士指出，意外讓她體驗到生命無常及知足感恩，藉由環台做公益，自己學習更多，「每次看到這些天使們開心，我就超開心，因為自己的生命還有一點點的價值跟意義」。離開學校前，靳寶儀說：「其實我最開心就是寧小全校小朋友可以一起來一次的分享完畢、因為我很簡單、我只是要讓他們看見、簡單的幸福！」。學習可以很不一樣，陳雅蘭致贈感謝狀，感謝他們夫婦帶來愛心饅頭，更讓孩子們上了一堂寶貴的生命教育課程。