由縣府輔導的安全農業試範戶，生產芋頭有保障。 （縣府建設處提供）

有鑑於食安問題層出不窮，農業生產過程及源頭管控資訊日益受到消費者重視，行政院農委會農糧署推動吉園圃安全蔬果標章升級與產銷履歷接軌，主要為提升農產品安全控管機制，加強生產溯源資訊可揭性，讓農產品更加透明化，並在縣府全力配合中央政策下，輔導地區吉園圃產銷班進行轉型履歷預備期，提升地產農產品質。
縣府建設處指出，金門縣政府從100年起即輔導地區蔬果產銷班取得吉園圃安全蔬果標章，迄今共10班吉園圃產銷班，目前配合中央農業標章整合政策，自108年6月15日起吉園圃安全蔬果標章廢除後，金門縣政府同步輔導原吉園圃產銷班轉型履歷預備期。
為了輔導地區所生產的蔬果，符合安全用藥、合理化施肥及落實生物防治技術，金門縣政府近年來，除提供各項生物防治資材外，並針對採購有機質肥料亦有補助，且不定期邀請台灣專家學者蒞金講授安全用藥及有機肥培管理等相關課程，農民在農業經營的觀念上已有大幅度的成長與進步，在中央農政單位及縣政府的努力下，設施栽培亦有蓬勃發展的趨勢，金門的農業已在逐步轉型中。
吉園圃安全蔬果標章退場後，縣政府已輔導原吉園圃產銷班班員35戶成功轉型履歷預備期；此外，行政院農業委員會108年大糧倉計畫│發展特色作物產業計畫，補助農機具與設備，申請資格亦將取得產銷履歷為考量條件之一，補助額度一般農民三分之一、產銷班二分之一，縣政府為協助農民爭取該項經費，目前已輔導30餘公頃申請產銷履歷集團驗證，並且申請高粱作物加入「台灣良好農業規範TGAP」，以後，透過第三方驗證單位嚴格把關，農民生產過程中遵守「台灣良好農業規範」基準，生產流程具有公開及透明化，讓地區生產之農產品更加的符合食品安全可追溯之國際趨勢，且奠定金門農業的品牌形象。
金門縣政府為了消弭消費者對蔬果農藥殘留的疑問，也不定期至田間辦理農產品採樣，除上市的安全蔬菜採逐批檢驗送本縣防疫所快篩外，並隨機送農委會農業藥物毒物試驗所進行380種農藥殘留檢測，落實源頭管理，108年度已採快篩件數件數3110件，其中1件不合格，已請農民耕除，另送藥毒所檢驗件數為18件（其中8件為烈嶼鄉芋頭），檢驗結果計有1件蚵白菜不合格，當下已請農民暫停採收及暫緩上市，金門縣政府再次赴田間就同一批產品採樣送驗合格後，始上市販售。
建設處也指出，縣府近年來除了致力推廣農產品標章認證，在中央經費挹注下，也另有編列經費補足標章驗證費用，期降低農民生產成本，提高參與驗證意願，且讓金門農業步入軌道，朝向安全、健康、生態農業發展。