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衛局抽驗冬至食品 10件全合格

發布日期:
記者: 陳冠霖/金湖報導。
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冬至快到了,金門縣衛生局於108年11月中旬起至地區食品販賣業進行年度抽驗計畫,總計抽驗冬至應景食品10件,檢驗項目為防腐劑、甜味劑,檢驗結果均符合規定。
衛生局表示,此次抽驗品項包括有全聯社(辻利抹茶包餡小湯圓、桂冠冷凍小湯圓、桂冠流沙湯圓、桂冠紅豆湯圓、桂冠芝麻湯圓、桂冠抹茶湯圓)、家樂福(家樂福小湯圓、義美鮮肉湯圓、桂冠芝麻小湯圓、桂冠紫糯湯圓)。
衛生局提醒民眾,選購冷凍(藏)湯圓需再檢視保存溫度,並查看販售場所之溫度是否符合(例:冷凍的產品,則應放置在零下18℃以下之冷凍櫃販售;冷藏的產品,則應置放7℃以下冷藏櫃販售),以保持產品最佳的鮮度及防止變質,以確保自身及家人食的安全。另民眾選購市售包裝食品應注意要有完整標示(品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造廠商名稱、地址及電話、有效日期等),才能買得安心,吃得健康。
衛生局已將相關抽驗結果公告於該局網站,詳細資料民眾可上網至衛生局網站檢驗結果資訊專區查詢。

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