城中技藝班展成果 服務西南門里父老
城中技藝教育班學生製作麵線糊、鹹粥,並為西南門里長者量血壓、耳溫,展現技職領域課程學習的成果。(詹宗翰攝)
提供國中學子職涯探索的學習課程,金城國中技藝教育班日昨假金城鎮西南門里舉行成果展,同學為里民量血壓及耳溫,並呈上溫熱的美食,展現學期中課程所學。
金城國中輔導室規畫數項活動與西南門里里民共享,除了有技藝班學生的成果展現外,更請民間擅長植栽的業者擔任講師教西南門里的民眾,用蝶古巴特裝飾小盆栽,讓里民親手將多肉植物種在小盆子裡;又請能仁家商老師與數位髮型設計師一同為里民義剪,難得的是髮型設計師中有幾位是出身自金門,高中職求學時代是在該校學習的。
金城國中校長許維民感謝鄉親父老鼓勵、肯定學校的活動,技藝班學生將學期中所學展現,蒙大家不棄,接受他們的心意。許維民感謝金門大學護理學系蘇貞瑛教授、中山工商餐旅群專任教師萬家駒、能仁家商賴淑卿老師,及數年來在金城國中指導學生西點製作的張凱雯老師等人對學生的指導。
學生在萬家駒老師的指導下運用在地食材製作麵線糊、鹹粥,一旁擔任二把手的還是城中畢業的學長;學習護理的同學則是為在場的里民量血壓,蘇貞瑛教授也在場說明正常血壓值的範圍,以及血壓會受氣溫影響的特性;設計師中有幾位是自能仁家商畢業的金門縣民,目前也回到金門開業,設計師們精湛的手藝打理門面後,讓人有煥然一新之感,直令民眾歡呼賺到了。
蘇貞瑛教授欣喜能將健康觀念推廣,學生到金大學習相關課程,也能關懷家中的長輩們。賴淑卿表示許多畢業自能仁的金門籍學生,也有不少回到金門開業服務鄉親,感謝這次有機會為鄉親義剪,讓大家美美的迎接新年。萬家駒歡迎學生國中畢業後能到中山工商學習手藝,日後也能回饋鄉里。
許維民感謝城中輔導室主任洪子聖與組長劉家君,讓學生能有機會展現所學,及鎮民代表胡凱宇的促成,號召里民一同參與。胡凱宇表示,外頭氣溫冷颼颼、里民活動中心內熱呼呼,感謝學校敦親睦鄰舉辦活動,藉由活動讓里內的長輩能走出來與大家一起交流,也可學點東西,民眾有興趣的話,日後也可繼續辦理,也請學校多多地協助。
