金門縣畜產試驗所昨召開108年年終檢討會，表揚兩位屆齡退休同仁，左為許加葱課長，右為所內最資深的老師傅蔡水聘。（畜試所提供）

金門縣畜產試驗所昨召開108年年終檢討會議，會中除報告多項依據縣長108年1月11日及6月29日二次蒞所指裁示事項，也說明6月19日核定該所短中期發展計畫研提推動之執行進度，包括地區畜牧政策制定、優良種畜禽品種導入、輔導地區畜牧產業與環境改善，並持續推廣地區特色「酒糟牛肉」產業。
至於109年度應興應革工作重點與努力方向，畜試所表示，除仍落實縣長指裁示重大施政有感之政策推行，另包括肉用種羊品種更替、肉用種牛品種更替及金門酒糟牛肉推廣、乳品加工廠整修及美化、賡續推動園區觀光及落實整體服務、落實與農委會暨各縣市畜產試驗所（單位）畜產飼養及各項業務交流發展等共識，畜牧飼養方面，則以賡續布拉安格斯仔種牛飼育繁殖推廣及建立生產履歷與防疫資料、完成各項資本門採購業務及現有各類機械維護、引進經濟動物種畜及各類觀賞動物繁殖推廣、加強乳牛飼養管理以維乳牛群健康，此外，包含迎新春農業展活動，今年度也首次試辦洽商地區畜禽協會及文青創商號等新資源導入，在春節活動可以看到不一樣的元素投入，實質扶植地方產業、另外持續辦理種畜推廣作業與輔導地區產業提升活動、辦理109年離島建設基金補助「金門特色畜產業發展計畫」、持續爭取金門縣第五期（108-111年）離島建設基金新興計畫「金門縣鮮乳品質提升計畫」、檢討各項計畫推動以達到更務實的方式，並深入評估畜養戶的需求、使地區畜牧飼養戶對政府施政更有感更貼近民意等也都是畜試所109年的業務重點方向。
值得一提的是，會後畜試所特別安排表揚兩位屆齡退休的同仁，分別是畜牧課課長許加葱及技工蔡水聘。許加葱於民國76年12月進入畜試所服務，曾任技術員、技士、種豬場主任、技正兼課長等職務，掌管地區畜牧發展，轄下管理20餘位工作同仁以及數以千百計的畜牧動物，不但要懂人性更要懂獸性，可以說是全金門島最有挑戰性的主管職務，總是親力親為的他深獲同仁好評，曾當選金門縣政府九十六年模範公務人員，更榮獲行政院頒發一等服務獎章，今年屆齡退休的許加葱，直到退休前夕還帶領著同仁一同搬運草球等，為春節活動布置努力著，對畜牧產業發展貢獻良多的許加葱，堪稱是後輩同仁學習的最佳典範。
另一位蔡水聘亦非等閒之輩，民國62年服務迄今年資已滿47年，是畜試所內最資深的老師傅，其自始至終皆在同一機關服務的職涯歷程，放眼全國公務界可說是難逢敵手，蔡水聘19歲時就進入當時名為「金門縣牧馬場」的畜試所前身服務，從一個菜鳥臨時工，憑著一股衝勁，一路打拚成為了掌管農機庫的「老士官長」，所內大小業務都難不倒他，尤其擒抓動物的本領更是一絕，早年口蹄疫盛行之時，蔡水聘奉派下鄉為牛隻打針，赤手空拳在窄小的牛舍內與陌生的壯碩牛隻周旋，稍有不慎，倒下的很有可能是他，而這也成為他記憶中最難忘的工作經驗，肯做肯學、多做多學是蔡水聘一直以來對自己的期許，也是他最後送給年輕同仁的祝福與勉勵。
這場表揚儀式特別邀請縣長楊鎮浯到場頒獎及嘉勉，縣長表示，兩位老前輩為金門畜牧付出了所有的青春歲月，卓越貢獻令人佩服，正有賴這些前輩們篳路藍縷、胼手胝足將金門的基底打好，我們才能往更高的目標邁進，期勉自己以及所有同仁都能學習他們犧牲奉獻的精神，共同攜手為金門的未來打拚。