金門縣農業試驗所百草園於農曆大年初一正式啟用，園中主要分為香草區、藥草區、食用料理區等三個區域，共計約175種香藥草植物。（陳麗妤攝）

金門縣農業試驗所百草園，占地約400平方公尺，經過團隊歷時4個多月之施作以及美化佈置，百草園中共區分為香草區、藥草區、食用料理區等三個主要區域，共計約175種香藥草植物，並於農曆大年初一啟用，在新春農業展期間吸引許多民眾前往參觀。農試所所長李廣榮表示，農曆正月十五前之上班時間仍開放導覽參觀，而配合整體人力調度，之後則採預約參觀，有興趣的民眾可以把握機會。
金門縣農業試驗所表示，百草園之營造是延續108年第二期溫網室興建工程，硬體設備造價新台幣230萬元、軟體香藥草種植及美化佈置花費70萬元，基地面積近400平方公尺。百草園之規劃為活化創造網室多面向研究試驗與種苗保種的構想，於108年10月與行政院農業委員會種苗繁殖場合作進行香藥草植物的搜集引進觀察及適應性評估。園區設計分為三大區，右區為香草區，左區為藥草區，中間區域為食用料理區。在佈置時於香草區之薄荷栽培以高腳盆栽培，香草區亦配置種植澳洲茶樹、檸檬桉及馬蜂橙等灌木及小喬木，提昇整個園區之多層次的視覺效果，經過所內同仁歷時四個多月之投入施作及美化佈置，共計引進175種香藥草植物，並於農曆大年初一正式啟用。
逢春節假期，農試所辦理新春農業展，推一系列結合農村豐收及食農教育等內容之活動，吸引許多鄉親闔家到訪走春迎新年，百草園於農曆初一正式啟用，不少民眾也到訪參觀，認識生活中常見的或食用之料理植物。農試所也表示，希望藉此，在農試所細心照護保育繁殖下，可供未來金門發展香藥草特色農產品發展及應用之參考，並配合整理觀光遊園風潮，增加農民收入及農業產值，創新東半島旅遊深度，也打造綠色觀光渡假中心等施政願景。
農試所百草園，共分為三大區，右區為香草區，左區為藥草區，中間區域為食用料理區。其中，香草區又有7小區，包括，百里香區：包含有5種百里香種原。料理香草區：有茴香、時蘿、香芹等蔬用香草種類果。尾草區：包含有三色鼠尾草、金色鼠尾草及巴格旦鼠尾草等種原。薰衣草區：有法國薰衣草、西班牙薰衣草、阿拉第薰衣草等種原。天竺葵區：如薰衣草天竺葵、檸檬天竺葵、蘋果天竺葵等種原。菊科香草區：以奶薊、苦艾、甜菊等多種種原為主。薄荷區：包含中國薄荷、瑞士薄荷、胡椒薄荷等20種種原。
藥草區（左區）部分，主要配置刺五加、台灣天仙果、化石草、到手香、金銀花等50種以上之藥草植物種原為主，除了珍貴品種的引進保存，也融合了古老醫學知識傳遞與生活保健運用。
在中間區域「食用料理區」，則種植有薄荷、金蓮花、咖哩草、酸模、義大利馬約蘭等50餘種芳香型與國家命名特殊料理用香草植物，是當前中、西式料理提味、釀製、擺盤不可或缺的食材。
農試所所長李廣榮表示，春節期間有不少民眾搶先參觀剛開幕的百草園，而在此之後於農曆正月十五前之上班時間仍開放導覽參觀。配合整體人力調度，而農曆正月十五之後則採預約參觀，有興趣的民眾可電洽332074向農試所預約或查詢。