「全縣國中技藝教育競賽」在金門農工檢定烘焙教室舉辦。 （陳冠霖攝）

「全縣國中技藝教育競賽」在金門農工檢定烘焙教室舉辦，由全縣5所國中各派出6位學生參賽，本次技藝競賽主題是烘焙「擠花小西餅」，最後共有金城國中洪姍慈、金沙國中林芷伶、金沙國中張凱茵、金城國中王欣恬、金城國中李祖穎、金沙國中王鈺婷、金沙國中王玟喬、金城國中洪嘉佑、金湖國中李雅琳等共9名學生獲得名次。
為肯定金門縣國中學子在技藝學習上的豐碩成果，金門縣政府於國立金門高職技術士檢定烘焙教室，舉辦全縣國中技藝教育競賽，在「餐旅」、「家政」職群的競賽項目中，同台競技爭取佳績。技藝競賽主題為烘焙「擠花小西餅」兼具美味、創意、實用等特色，內容豐富且精彩。　　教育處表示，108學年度縣內5所國中皆開設抽離式技藝教育班、每年寒暑假辦理職業試探育樂營，企盼透過適性輔導及多元職業試探，從國中小階段就能發掘每個學生的性向與興趣。
本次技藝教育競賽不同以往，因新冠肺炎疫情影響，考量學生在「技優甄審」、「超額比序」等入學管道取得相關積分或優先分發入學的機會，技藝競賽如期舉行，相關防疫工作配合金門高職之規定，不容馬虎，參加比賽的學生和評審均全程配戴口罩。
競賽內容含學、術科，以個人組競賽方式進行；學、術科分數比例：學科佔20％、術科佔80％；學科測驗30分鐘，術科實作70分鐘，術科主題為「擠花小西餅」，基本技能須具有啟發性與創造性、生活化，可於生活場域中發展運用。學、術科皆遴聘高雄市中山高級工商職業學校餐飲管理科教師命題，學科題庫150題再從中抽出50題應考。
縣府聘請3位競賽評審（高餐大、開平餐飲、耕莘醫專教師，皆具乙、丙證與勞動部監評人員資格），評審之遴聘任同時注意迴避原則。參與競賽獲獎學生，由金門縣政府頒發獎狀、並於獎狀內註記職群名稱及獲得獎項、名次。在不限制分發區域下，可於輔導分發高中職實用技能學程積分審查取得積分、「金門區高級中等學校免試入學超額比序多元學習表現-競賽項目採計分數」及「金門區國中技藝技能優良學生甄審入學高級中等學校」積分審查取得積分。
經過一天的競賽，最後名次如下：第一名，金城國中洪姍慈（張凱雯老師指導），獎金2000元；第二名，金沙國中林芷伶（黃俊杰老師指導），獎金1500元；第三名，金沙國中張凱茵（黃俊杰老師指導），獎金1000元；第四名，金城國中王欣恬（張凱雯老師指導），獎金900元；第五名，金城國中李祖穎（張凱雯老師指導），獎金800元；第六名，金沙國中王鈺婷（黃俊杰老師指導），獎金700元；佳作三名，金沙國中王玟喬（黃俊杰老師指導）、金城國中洪嘉佑（張凱雯老師指導）、金湖國中李雅琳（陳宥蓁老師指導），獎金各500元。
教育處副處長陳家輝表示，感謝指導老師們的辛勞付出，以及所有學校積極推動國中技藝教育，也感謝國立金門高職提供技術士檢定烘焙競賽場地及餐管科人員之協助。這次競賽雖然受新冠肺炎疫情影響，但超前部署全面防疫，不論是處內同仁、承辦學校、參賽學校，甚至於協助場地之單位皆戰戰兢兢，為了學子升學權益及給孩子們技藝訓練與揮灑的舞台而努力，讓孩子們在國中階段就能多元學習、適性發展，透過學習發掘自己的興趣，進而培養自信「一技在身，亮麗一生」。