陳國富、許明麗，退休返金務農，種植安全優質蔬果有成，近年在農試所輔導下成為安全農業示範農戶。（陳麗妤攝）

食當地、食當季也更食得健康！金門縣農業試驗所，推廣安全蔬菜多年，近年輔導由建築轉行務農的陳國富及妻子許明麗，成為安全農業示範農戶，兩人種植安全優質蔬果有成，在農試所輔導及媒合下，除了供應農會及縣聯社，目前每星期四供應蔬菜給7所學校做為營養午餐用。陳國富說，採收前先採樣送驗，並會貼上核發的「金門安全蔬菜」標章及QRCODE再上市，希望學童吃得健康，也希望更多農友一同加入。
金門縣農業試驗所推廣農友種植安全蔬菜，近期輔導從建築轉行務農的陳國富及妻子許明麗，兩人在退休後返金務農，從種植蔬菜自用，不斷上課進修、到台南農改場研習，認識農耕的朋友，交流學習，以及在農試所輔導下種出心得，由於體會到堅持不噴灑農藥，合理化地使用肥料及生物性防治資材，以及種植出安全健康無毒的蔬果，不僅對健康很重要，也是友善及永續土壤的作法，故加入金門縣農業試驗所安全農業示範農戶行列。
陳國富表示，不使用農藥下，要種出優質的蔬果是一件需要耐心及用心的事情，一開始是種給自己吃，後來經過不斷的學習，也種出心得。他的太太許明麗也說，一開始很辛苦，什麼都不懂，起初體力也無法負荷，但是長期下來不只克服體力問題，過去的老毛病也不見了，賺到了健康。
在金門縣農業試驗所輔導下，陳國富夫婦成為安全農業示範農戶一員。目前也在農試所技術指導下，堅持不噴灑農藥，以合理化地使用肥料及生物性防治資材，種植出安全健康無毒的蔬果，並供給學校營養午餐。
農試所也指出，陳國富的蔬菜每週經金門縣農業試驗所採樣，送至金門縣動植物防疫所進行農藥殘留量檢測作業檢測合格，目前在金門縣農會超市及縣府員工消費合作社已有穩定的供應量，且有一批固定的粉絲會指定購買。
農試所所長楊慧明，日前也特別率領同仁到陳國富夫婦的農場，主要是想瞭解有無任何需要協助之處。而陳國富夫婦兩歡喜地投入田間農作中，也讓一行人深感這也許就是所謂的田園之樂。而值得一提的是，陳國富從返金務農迄今，除了農試所輔導外，自己也不斷地上網學習新知、參與研習提昇農業知識，並擴充及精進農耕技法，也申請補助搭建溫網室，讓耕種的面積種類愈來愈多樣。
目前，經金門縣農業試驗所輔導和媒合，每星期四供應蔬菜給賢庵國小、金湖幼兒園、金寧中小學、古城國小等七所學校作為營養午餐。蔬菜種類有青江菜、油菜、高麗菜等。農試所所長楊慧明表示，目前除了陳國富外亦有鄭君培等農友種植之安全蔬果供應地區學校營養午餐，將會持續來輔導推廣農友加入。陳國富也形容，期望更多農友能一同加入，讓地區小朋友每星期都能夠吃到安全健康的蔬菜，家長也能更放心。