泗湖社區成果展歡迎報名參加
金城鎮泗湖社區發展協會在金門縣文化局的支持下,該社區今年社造主題是綠色生活與藝術生根計畫,希望藉此推廣綠色生活並提升社區對傳統文化保存的重視。10月18日泗湖社區成果展將舉辦傳統海祭食雕技藝的保存與推廣與聚落導覽、窯烤美食美學—麵包與披薩製作等活動,社區有對外開放社區導覽,歡迎對泗湖社區有興趣的民眾踴躍報名參與。
今年泗湖社區發布的成果展,從綠色生活與藝術生根出發,舉辦傳統民俗與聚落導覽,富含人文與體驗樂趣,整天活動既充實又豐富,非常具有吸引力。泗湖社區成果展誠摯邀請民眾10月18日14:00至16:00參加社區導覽活動,活動限額20名,採電話免費報名,報名時間為10月15日(08:00-12:00、13:30-17:30),報名電話:(082)326993。名額有限,額滿為止,請有興趣的鄉親盡早報名。泗湖社區居民自古以來以捕魚維生,居民重視海祭活動,今年社區的成果展將舉辦食雕示範講座,由講師蔡俊傑主持,指導參加民眾進行食雕研習。除介紹食雕的民俗祭品外,也將帶領民眾由乾魷魚進行雕龍型實作,讓民眾樂於參與海祭食雕傳統民俗活動,進而推廣發揚傳統文化。
社區聚落導覽則由講師張皆欣解說,帶領社區民眾與參加民眾一起深入認識泗湖社區的古代與現在聚落特色、泗湖聚落如何形成,進行一場社區的時空小旅行,讓這蘊含豐富人文特色的社區,能被大眾所重視。
這次更在泗湖公園旁空地,由講師林清渠引導其進入陶窯藝術領域,教導民眾利用建置好的柴窯窯烤麵包與披薩,從麵糰發酵、製作到窯烤,都是親自手作,享受窯烤麵包與披薩DIY的樂趣。
