春節初一至初三，水試所以「金牛迎春鴻運照」為主題，用靜態展示及佈置，策劃「荔枝師│海廢藝術特展」、「金魚滿堂新春水族特展」、「針織珊瑚＆鱟生態文化展」，還布置一面網美花牆供民眾拍照打卡，吸引鄉親前往走春踏青。（莊煥寧攝）

春節初一至初三，水試所以「金牛迎春鴻運照」為主題，用靜態展示及佈置，策劃「荔枝師│海廢藝術特展」、「金魚滿堂新春水族特展」、「針織珊瑚＆鱟生態文化展」，還布置一面網美花牆供民眾拍照打卡，吸引鄉親前往走春踏青。（莊煥寧攝）

春節初一至初三，水試所以「金牛迎春鴻運照」為主題，用靜態展示及佈置，策劃「荔枝師│海廢藝術特展」、「金魚滿堂新春水族特展」、「針織珊瑚＆鱟生態文化展」，還布置一面網美花牆供民眾拍照打卡，吸引鄉親前往走春踏青。（莊煥寧攝）

　農曆春節初一至初三，因應新冠疫情影響取消春節活動，金門水產試驗所改以靜態展示及佈置，開放園區展館供鄉親走春遊憩，提供鄉親歡度春節假期的好去處以及親子歡樂與知性之旅的場域，吸引鄉親參訪。
　今年水試所原策劃於春節期間舉辦「2021迎新春浯島媽祖平安鹽祭暨海洋文化展系列活動」，因為新冠疫情取消，改以靜態展示及佈置，不過水試所也精心策劃春節活動，歡迎鄉親闔家前往走春踏青，向鄉親祝賀拜年。
　水試所今年春節策展主題為「金牛迎春鴻運照」，在大門入口處佈置鯉魚旗步道，在所內展館策劃「荔枝師│海廢藝術特展」、「金魚滿堂新春水族特展」、「針織珊瑚＆鱟生態文化展」，並在旅客服務中心前布置一面網美花牆供民眾拍照打卡，展出的時間從春節初一至初三，每日上午9時至下午4時，吸引鄉親前往走春欣賞。
　水試所春節展出，其中，在「荔枝師│海廢藝術特展」，是在該所2樓會議室展出荔枝師-盧文雄的海洋廢棄物創作品70餘件，透過他的巧手及創意，將人們眼中骯髒的海廢，製成兼具美觀且環保的藝術作品，藉由美的事物喚起人們對海廢議題背後的環保意識，宣導海廢造成汙染及清除的重要性，並以實際行動守護海洋。
　「金魚滿堂新春水族特展」展出地點在該所1樓，以「金魚」做為新春水族展出主題，金魚品種有很多，主要分為龍種、文種、草種、蛋種四大品系，精選數種金魚展示，讓鄉親可以欣賞各種珍稀的金魚及各式珍奇的淡海水生物。
　「針織珊瑚＆鱟生態文化展」，是在鱟生態文化館展出多件針織珊瑚裝置藝術及各齡稚鱟及成鱟之實物展示，讓鄉親遊客可近距離觀賞各齡稚鱟成長情形，透過了解鱟的生長歷程，並喚起大家重視海洋生態保育的觀念。
　而「網美照過來」FB按讚抽獎，是在活動期間在所區花牆及鯉魚旗步道拍照，至該所「守鱟幸福」粉專按讚留言及分享三位好友，就有機會參加抽獎獲得春節限定版Q版水獺布偶禮盒乙組。
　今年由於新冠疫情影響，加上活動內容屬於靜態的展出，參訪人潮不如往年，不過三天來也吸引許多返鄉的民眾與鄉親前往走春參訪，據水試所的統計，第一天（初一）有一千多人，第二天也有六、七百多人，昨天（初三）也有五、六百人前往。水試所也配合中央防疫措施，實施實聯制、單一出入口、人數總量管制，要求全程佩戴口罩、量測體溫，酒精手部消毒，並攜帶縣民卡或身份證掃瞄登錄始可進入。