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金門的麵線很有名,屬於閩南的作法,搭配海蚵煮成海蚵麵線,就是一道美食。 製作麵線或麵條,也是相當費功夫和辛苦,趁著大太陽,把製作好的麵線,攤在陽光下曬,成就了金門麵線的風味。