早期金門種植的高粱，除了是金門酒廠釀酒的原料外，整株高粱稈在高粱脫粒後，最大的功用就是用來製作成「高粱掃帚」，做為家裡掃地之用。 （李增汪攝／檔案照片）

早期金門種植的高粱，除了是金門酒廠釀酒的原料外，整株高粱稈在高粱脫粒後，最大的功用就是用來製作成「高粱掃帚」，做為家裡掃地之用。 （李增汪攝／檔案照片）

早期金門種植的高粱，除了是金門酒廠釀酒的原料外，整株高粱稈在高粱脫粒後，最大的功用就是用來製作成「高粱掃帚」，做為家裡掃地之用。
隨著科技進步，現代人掃地，都是用市面販售的掃把，「高粱掃帚」幾乎絕跡，很難看到了。
　移民署南區事務大隊金門縣服務站為了讓新住民體驗金門「高粱掃帚」這項傳統技藝，在去年八月中旬就在水頭商業旅客服務中心安排親子手作課程，利用廢棄高粱稈子教導新住民們DIY「高粱掃帚」，成品不但能用來整理環境亦可當裝飾品，充分展現金門在地風情，也增進親子間情感交流。
「高粱掃帚」DIY活動，主要是將整株高粱稈整理成束、固定、紮綁、穗花打散成扇形、高粱穗花部分再紮綁、調整與修剪，每個過程都不能馬虎。
金門地方話中俗稱高粱為「蘆黍」，是金門的特有作物，下次在鄉間走訪時，如果偶然看到高粱稈陳放時，就能想到這些材料應該是要製作「高粱掃帚」用。