南市金同會理監事會推廣金門人金門菜

臺南市金門縣同鄉會召開第11屆第10次理監事聯席會議。(臺南市金門縣同鄉會提供)
臺南市金門縣同鄉會日前假臺南市南區大成路明德里活動中心召開第11屆第10次理監事聯席會議,會後並接續辦理2021「性別暴力預防」推廣政令宣導暨「金門人金門菜」美食活動;由該會理事長陳瑞華親自主持,應邀出席貴賓有金門縣政府南區服務處副主任段宜君、市議員蔡淑惠服務處主任邱賢等。
110年度會務事項報告主要有:理事長陳瑞華代表同鄉會前往大內新訓中心,探訪金門鄉親子弟兵來台接受軍事訓練;召開第11屆第9次理監事聯席會議,審核110年1月至3月份經費收支報表、審核109年度決預算書暨年度工作計劃書;110年春節及清明節機場服務返鄉的鄉親,由理事長陳瑞華率理監事代表於機場輪班服務。
另理監事聯席會議決議事項有2:1.大會日期將訂於8月1日上午10時(當日時間與臺灣金門同鄉會總會召開大會時間衝突,時間再行調整),在臺南市長榮路(濃園餐廳3樓)舉行,理監事依照往例每人提供2,000元以上之摸彩品。2.為傳承同鄉會服務鄉親的精神,應鼓勵旅台鄉親們第2、3代熱心年輕子弟,來擔任理監事,為鄉親服務。
至於由臺南市金門縣同鄉會主辦的2021「性別暴力預防」政令宣導暨「金門人金門菜」美食活動計畫,協辦單位包括:蔡淑惠議員服務處、臺南市明德里辦公處、臺南市明德社區發展協會、文化創意部落;活動並由葉政忠博士主講《性別暴力預防》宣講及主持「桌遊~防暴大富翁遊戲」活動。
陳瑞華表示,同鄉會這次特別辦理「金門人金門菜」美食活動,除了希望藉由活動推廣,傳遞閩南文化教育意義,也期待架起家族之間濃醇密不可分的感情;同時凝聚旅台鄉親情感分享生活工作經驗,帶領年輕世代認識家鄉人家鄉菜,更深入了解這個美麗又多彩的金門家鄉。陳瑞華並感謝特地來友情贊助幫忙的「美麗的大嫂團」,將滿滿金門味,大受好評且講究刀功的七餅端上檯面,讓在場參與社區居民讚聲四起,每道菜也裝滿鄉親熱情,洋溢幸福滋味。