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縣府推動農村再生 食農教育體驗超夯

發布日期:
記者: 許峻魁/綜合報導。
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何厝、斗門社區成員參加後豐港走讀觀摩合影。(觀魚有限公司提供)

何厝、斗門社區成員參加後豐港走讀觀摩合影。(觀魚有限公司提供)

食農教育體驗移地觀摩,學員認真聽取導覽解說。(觀魚有限公司提供)

食農教育體驗移地觀摩,學員認真聽取導覽解說。(觀魚有限公司提供)

金門縣政府積極推動農村再生計畫,水保局農村再生培根課程目前已進入第二階段進階班課程。參與課程的金沙鎮何厝社區及斗門社區,於昨(19)日移地後豐港社區觀摩,進行「食農教育體驗活動」,讓社區成員對生活環境有更多啟發,也為日後農村再生創造更多亮點。
何厝、斗門社區移地觀摩的後豐港社區,是金門首個取得水保局農村再生認證的社區,去年試辦農漁村體驗活動大獲好評,重現金門農漁村生活,展現金門閩南建築,分享當地居民的風土文化等特色,打造嶄新的村落走讀體驗。不僅如此,後豐港還透過縣府媒合金門大學食品科學系進入社區,優化地方風味餐與特產伴手禮,讓訪客不只看得精采,聽得過癮,也能吃的滿意。
昨日參加體驗活動的何厝、斗門社區的成員紛紛表示希望汲取其他社區的優點,未來讓金門的農村特色走讀、體驗活動能像博餅文化一樣能老少咸宜。
何厝社區表示,該社區今年度規劃以成長教室及節慶飲食文化傳承活動來帶動社區活躍氣氛,並凝聚社區向心力,透過觀摩試著將內部活動轉化成對外行銷的魅力特色,成為吸引遊客一大亮點。
斗門社區說明,他們在推動農村再造的同時,也找出塵封多時的古道(南風隙古道),近期已引發熱烈討論。昨天體驗活動中所安排的導覽走讀社區,也讓該社區學習到不少的解說導覽技巧、臨場反應,並累積了一定的經驗。
主辦單位說,疫情影響導致眾多活動無法如期舉辦,但預料在疫情降緩、解封後,新型態農村走讀、體驗活動將會興起;金門各農村社區潛力無窮,將是未來認識金門、參訪金門、走讀金門、體驗金門的重要規劃參考,鼓勵有興趣的個人或社區加入農村再生的行列。

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