農試所鮮採洛神葵DIY活動 報名
農試所訂於9月26日辦理「親子鮮採洛神葵-果凍製作教學體驗活動」,共分上午及下午場次,各限額20人,總計40人,每人酌收食材成本費用新台幣100元(於活動當天繳交)。明(9月22)日上午9時起(星期三)受理報名,每通電話限報名1人1場次,額滿為止。報名專線082-333381農試所行政課。
金門縣農業試驗所指出,洛神於「中藥大辭典」中記載:斂肺止咳、清熱解酒,降壓護肝等等之說。而現正值洛神葵採收盛期,亦是所內休閒農場洛神葵採收季節,為有效利用所內試驗栽培之資源,推廣洛神葵加工製作,特別規劃於9月26日(週日)辦理「親子鮮採洛神葵-果凍製作教學體驗活動」,共分上午及下午場次,每場次活動受理人數為20人,兩場員額總計40人,每人酌收食材成本費用新台幣100元,內容物含洛神葵、吉利丁粉、砂糖及容器費(約可製作5個洛神葵果凍)。費用於活動當天收取,參加人員請自行攜帶帽子及手套,每人可於農試所休閒農場鮮採洛神葵300公克(為洛神葵果凍教學時共同使用),活動後並可攜回自製之洛神葵果凍。
「親子鮮採洛神葵-果凍製作教學體驗活動」,訂於明(9月22)日上午9時起至9月23日中午12時止(上班時間上午9:00-12:00及下午2:00-5:00)受理報名。上午場次,時間規劃,9月26日(週日)上午08:00-11:30,請於活動當日8:30前(第一場次)至農試所休閒農場烤肉區旁管理室辦理報到繳費。下午場次時間為,9月26日(週日)下午1:00-4:30請於下午13:30前(第二場次)報到繳費,敬請有興趣之民眾踴躍報名,每通電話限報名1人1場次,額滿為止,報名及活動洽詢,082-333381,農試所行政課。