湖峰社區發展協會慶中秋，舉辦「傳統粿點製作」活動：縣長楊鎮浯贈酒賀節。（湖峰社區提供）

楊縣長參與社區做粿活動。（湖峰社區提供）

湖峰社區發展協會慶祝中秋節慶，舉辦「傳統糕點製作」活動，理事長楊守信帶領社區婆婆媽媽、志工夥伴，在做好防疫下，一起做傳統的粿點，三千多個傳統粿分送給社區家戶中秋拜拜使用。縣長楊鎮浯伉儷、鄉長楊忠俊以及金寧、金城的鄉鎮民代表也到場賀節。
湖峰社區發展協會於湖峰社區活動中心辦理「傳統糕點製作活動」，社區理事長楊守信、總幹事楊肅藝、村長楊振嵩聚合社區婆婆媽媽們一起做粿。縣長楊鎮浯伉儷、鄉長楊忠俊夫婦、金寧鄉代表翁明惠、黃文欣、陳秀金、金城鎮代會副主席蘇碧浯等人到場賀節。楊鎮浯、楊忠俊分別贈高粱酒和慰問金，祝福社區民眾中秋佳節快樂！
婆婆媽媽嫻熟的做粿技藝，共做了三千多個傳統粿，提供給社區家戶中秋拜拜使用，增添中秋節慶的氛圍。多位阿嬤更自備慣用的模具，駕輕就熟地展現做粿功夫。阿嬤分享做粿的經驗，做粿扣模有撇步，要怎麼搓、如何包，都有一定的方法，做出來才不會過厚或太薄。炊粿的時間掌握也是很重要，才能使粿的外觀好看。
楊守信指出，社區慶祝中秋活動，因受疫情影響無法辦理餐會聯誼，社區透過辦理中秋應景糕點活動，既可傳承做粿的技術，也可增添社區的節慶氛圍，同時也可以讓年輕一輩了解做粿的過程，親嚐金門傳統粿的好滋味。
楊守信表示，農村每逢過年過節或結婚、入厝、做平安、做醮、拜拜等活動，粿是必備的食品，「做粿」是過去農業社會共同的記憶，利用做粿把社區居民集合在一起，現代年青人對民俗技藝逐漸淡忘，甚至毫無所悉，說真的也不會做。楊守信說，做粿傳統民俗技藝，漸漸在農村消失。