按Enter到主內容區
:::
:::

研發烏豆蔭油 四埔社區與金門大學產學合作

發布日期:
記者: 高凡淳/金寧報導。
點閱率:632
字型大小:
四埔社區發展協會與國立金門大學雙方產學合作「烏豆蔭油研發」,運用在地資源發展成社區產業。(金寧鄉公所提供) 四埔社區發展協會與國立金門大學雙方產學合作「烏豆蔭油研發」,運用在地資源發展成社區產業。(金寧鄉公所提供)

  為提高金寧鄉食品產業研發能量,促進產業發展、落實深耕教育及產業發展為目的,四埔社區發展協會與國立金門大學雙方產學合作「烏豆蔭油研發」,為未來進一步加強合作。鄉長楊忠俊欣見輔導社區有成,見證四埔社區與金門大學簽訂產學合作「烏豆蔭油研發」,運用在地資源發展社區產業,透過居民參與、在地認同及集體經營的模式,共同創造新的社區共存共榮的模式,轉化延伸為具有社區公共性的利益。
  鄉長楊忠俊表示,社區產業必須與社區居民的生活機能相結合,才能發展出自我特色。金門大學在四埔社區境內,挾地利之便就近輔導產業發展,樂見產學合作模式,加入許多的文化元素與一些創意,但也不能只著眼生產面向的思考,而是要「人、文、地、產、景」五大要素共同架構,一體成形,發展「地方經濟」,創造社區福祉,建立「社區回饋機制」,配合公共造產和結合觀光文化活動,透過整合資源在市場經濟上找到一條生路,型塑在地文化創生,社區產業必須和居民的生活機能相結合,不能和居民的生活需求或節奏脫節,在社區參與和建立共識部分是社區營造發展中更相形重要。
  楊忠俊指出,社區產品不止具有商品價值,它的背後要有在地使用價值、文化、生活來支撐,讓社區產品和生活使用價值結合是很重要的一個工作,幫助社區寫故事和講故事就變成很重要的生產技巧,建立在地文化認同,才能爭取消費者的認同,兼顧社區生計也傳承社區文化,也樂見四埔社區能踏出第一步。

  • 金城分銷處
    金門縣金城鎮民族路90號 金城分銷處地圖
    (082)328728
  • 金湖分銷處
    金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 金湖分銷處地圖
    (082)331525
  • 金沙分銷處
    金門縣金沙鎮官嶼里官澳36號 金沙分銷處地圖
    0933-699-781
  • 金寧分銷處
    金門縣金湖鎮武德新莊118號 金寧分銷處地圖
    0910334484
  • 烈嶼分銷處
    金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 烈嶼分銷處地圖
    (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817
  • 金山分銷處
    金門縣金城鎮民族路92號 金山分銷處地圖
    (082)328725
  • 夏興分銷處
    金門縣金湖鎮夏興84號 夏興分銷處地圖
    (082)331818
回頁首