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響應世界地球日 金酒宣誓啟動永續元年

發布日期:
記者: 翁維智/綜合報導。
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金酒公司董事長黃怡凱(左七)率總經理楊駕人(左六)等幹部宣誓啟動金酒永續元年。(金酒提供)

金酒公司董事長黃怡凱(左七)率總經理楊駕人(左六)等幹部宣誓啟動金酒永續元年。(金酒提供)

昨適逢4/22世界地球日,金門酒廠特別選在這個日子,由董事長黃怡凱率總經理楊駕人及三位副總經理及工會幹部與勞工董事,開啟金門酒廠新的永續新篇章:宣誓今年是金酒公司的永續元年,另外也啟動「金酒永續報告書導入啟動會議及教育訓練課程」,期待透過身體力行參與永續,也廣邀同仁向ESG發起挑戰,以更深入發揮ESG對企業永續、社會價值的重要影響。
黃怡凱表示,金酒公司做為金門縣的龍頭企業,與金門人的生活有高度的連結,金門酒廠除了重視經營績效外,走過漫漫70載,扮演的角色與社會企業有異曲同工之妙,而在貢獻國庫、造福金門、嘉惠台灣本島之餘,也持續上演著落實CSR、創新ESG的暖心故事,點亮許多人的生活、讓地球更永續,同時呼應著縣府的永續金門施政方向。
更重要的,金酒長期免費提供酒糟給在地農牧業者,降低飼料成本,扶持金門養牛產業,發展出牛肉乾、全牛大餐等商機,也為學童提供優質牛奶。此外,金門的羊、雞、鴨、鵝、鹿等產業,也仰賴酒糟而富起來,其他像是食品產業的酒糟酸白菜、生物科技類的酒糟面膜、養生領域的鹿茸酒,都是金門酒廠帶動的循環經濟典範。而身為金門的產業領頭羊,金酒也率先投入水資源循環再利用,例如從108年起收集蒸餾製程產生的鍋爐冷凝水,1年可回收約2萬噸冷凝水。金酒多元回收包裝洗瓶水、鍋爐蒸氣、蒸飯液,創造高達73%的水資源回收率,每年回收十萬噸以上的水資源,並且回收製程中的熱能及建置太陽光電設備來減碳,每年可減少超過2000噸碳排量。
尤須一提的是,金酒更將永續外溢到台灣本島,今年楊鎮浯縣長拋出「喝高粱酒救高鐵」議題,引發各界高度關注。
金酒指出,高粱不需大量施肥、大量用水栽種,高鐵沿線抽取地下水嚴重,若將水稻改種高粱,中南部每年每公頃可節省超過1萬噸地下水,北部則是約1.6萬噸。去年起金酒與桃園、彰化、嘉義、雲林、台南五縣市契作高粱,期待改善高鐵沿線地層下陷問題。
今年是金酒創建70周年的重要時刻,金酒團隊也全力驅動著金酒持續落實CSR、創新ESG。另外也將發布第一本企業社會責任報告,回顧整理金酒ESG相關作為,未來更將延續創建時就內建的社會企業DNA,善盡企業公民責任,包括投入更多延伸領域、精進落實節水,並且透過商業模式創新解決社會問題、創造更多循環經濟效益,多元發揮金酒正面價值。

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