下莊社區農村再生培根課程日前移地後豐港社區觀摩，並進行食農教育體驗。（下莊社區發展協會提供）

下莊社區農村再生培根課程日前移地後豐港社區觀摩，並進行食農教育體驗。（下莊社區發展協會提供）

縣府積極推動農村再生計畫，參與該計畫的金湖鎮下莊社區農村再生培根課程目前已進入第二階段進階班，日昨移地後豐港社區觀摩，進行「食農教育體驗活動」，讓社區志工對生活環境有更多啟發，也增添社區志工對於農村再生更多願景及想像亮點。
金城鎮後豐港社區理事長洪榮吉說明，該社區取得水保局農村再生認證後，便積極推動農村再生計畫，規劃研擬社區特色體驗活動，不僅重現金門農漁村生活，從潮間帶到農耕，展現金門獨特的風土文化，打造嶄新的村落走讀體驗。後豐港更透過農村再生年度計畫，優化地方風味餐與特產伴手禮，讓訪客不只看得精采，聽得過癮，也能吃得滿意與安心。
下莊社區理事長薛逸璞說，未來將針對社區特色，規劃以自然生態、環境保育及節能減碳等面向，透過觀摩活動學習對外行銷的魅力特色，成為吸引遊客的一大亮點。而參加體驗活動的下莊社區志工們，紛紛表示希望汲取後豐港社區的優點，未來讓金門的農村特色走讀、體驗活動能像博餅文化一樣老少咸宜。
縣府表示，因疫情影響、導致眾多活動無法如期舉辦，未來疫情解封後，新型態農村走讀、體驗活動將會興起；金門各農村社區潛力無窮，後豐港社區將是未來認識金門、參訪金門、走讀金門、體驗金門的重要規劃參考，鼓勵有興趣的個人或社區加入農村再生的行列；目前111年度農村再生培根大關懷班即將於10月22日開課，歡迎對於農村再生有興趣的社區或個人報名參加，詳情可電洽建設處農林科駐府人員楊先生0978-390-861。