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縣長烈嶼看觀光輔導成果 業者蘊蓄大橋商機

發布日期:
記者: 林靈/綜合報導。
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縣長楊鎮浯訪視烈嶼觀光產業輔導成果。(林靈攝) 縣長楊鎮浯訪視烈嶼觀光產業輔導成果。(林靈攝)
縣長走訪商家。(林靈攝) 縣長走訪商家。(林靈攝)
縣長走訪商家。(林靈攝) 縣長走訪商家。(林靈攝)

縣長楊鎮浯於昨(27)日下午訪視烈嶼觀光產業輔導成果,逐一走訪商家,看見業者為金門大橋通車將帶來的人流商機,做足迎客服務的準備,甚表肯定與欣慰,並期許透過縣府持續性的資源投入,帶動烈嶼觀光產業整體的轉型與提升,在大橋開通後,招攬更多旅客來到烈嶼旅遊,深度體驗烈嶼的人文風情,進一步帶動青年返鄉及經濟成長。
昨(27)日下午,縣長楊鎮浯在建設處長李有忠、觀光處長丁健剛與高餐大輔導團隊暨計畫主持人劉喜臨教授陪同下,走訪縣府投入輔導之店家,關心業者努力的成果,期許為迎接金門大橋通車後所帶來的觀光人潮做好整備。
觀光處說明,眾所期盼的金門大橋通車在即,便利的交通將帶來更多的旅遊人潮;鑑於此,由金門縣政府主辦、高雄餐旅大學承辦之「因應大橋通車後烈嶼鄉觀光產業輔導實施計畫」自109年啟動,採陪伴式方式,共計輔導8商家。
首站走訪在地養蜂人家「海霓蜜坊」,從空間重整到品牌識別系統,均讓人耳目一新,業者並開發出以蜂蜜為主的野餐套組,讓遊客能在烈嶼美麗的海岸線旁愜意野餐。隨後走訪烈嶼特色商家之一的「南華汽水廠」,店家將硬體空間重新營造、洋溢藝文氛圍,並結合在地文化資源,推出「烈嶼鄉在地文化小旅行體驗遊程」、「數位優化」、「上架電商平台」,在網紅踩線及媒體曝光後,南華汽水廠已逐漸成為烈嶼必訪景點。
至於「沐珈啡」則由烈嶼在地青年營業,在輔導團隊的協助下,提升餐飲技術,同時調整菜單及店內陳設,大幅改善工作效率。最終站則是「源興興柑仔店」,將傳統的柑仔店進行轉型,透過視覺設計系統和故事行銷,並將餐點擺盤重新設計,突破一般人對柑仔店的印象,也讓源興興老字號風華再現。
縣長楊鎮浯除了感謝高雄餐旅大學的協助及業者願意提升經營品質,縣府也透過觀光處及建設處的跨單位合作,讓烈嶼觀光產業擁有亮眼的輔導成果;在金門大橋通車後,相信店家的感受會更加明顯;他並指示縣府相關單位持續投入資源,輔導更多的青年返鄉工作,讓烈嶼的觀光能量與品質持續升級,迎接解封後的觀光人潮。

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